Bagel aux oeufs en vrac
Nom: Bagels aux oeufs
Couleurs Riche en jaune
Calories 292 Kcal. Kcal./cup
Principaux nutriments Sélénium (58.36%)
Fer (52,25%)
Vitamine B1 (46,92%)
Glucides (42.81%)
Sodium (35,33%)

Un bagel qui est habituellement fait d'oeufs entiers ou de jaune d'oeuf en plus de la pâte qui contient de la farine, du sel, de l'eau et de la levure est connu sous le nom de bagels aux oeufs. Les bagels ont une teinte jaune d'œuf qui le distingue des autres bagels. Tous les bagels sont faits de pâte de farine, de sel de levure et d'édulcorant comme le miel ou le sirop de malt. Les bagels aux oeufs ont un goût légèrement plus doux et une texture plus douce. Comme les bagels d'oeufs possèdent des oeufs, c'est une excellente source de protéines, de vitamine A, de fer et de vitamine B12.

Comment manger?

  • Toast avec crème fromage.
  • Les bagels aux oeufs sont consommés frais et divisés pour faire un sandwich.
  • Coupez le bagel en deux et faites-le griller.

Références:

https://spoonuniversity.com/lifestyle/egg-bagels-better-than-regular-bagels

https://healthyliving.azcentral.com/benefits-egg-bagels-16936.html#

https://www.newyorkerbagels.com/products/egg-bagels

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