15 bienfaits pour la santé du curcuma et du poivre de Cayenne – épices populaires

Combien d'herbes et d'épices pouvez-vous mettre sur une liste? Vous pourriez tester vos propres connaissances sur les herbes et les épices, mais à la fin, vous trouverez que chaque pays dans ce monde peut avoir ses propres herbes et épices préférées que seulement ils pourraient grandir. Cependant, il ya quelques herbes et épices qui semblent si populaires dans le monde, le curcuma et le poivre de Cayenne sont parmi eux parce que vous ne pouviez pas douter des avantages du curcuma et du poivre de Cayenne ainsi que leur capacité à améliorer vos épices.

A quoi servent le curcuma et le poivre de Cayenne?

Si vous aimez les plats épicés, vous serez familier avec la combinaison des avantages du curcuma et du poivre de Cayenne dans une recette, car si le poivre de Cayenne donne le goût épicé, le curcuma améliorera l'effet épicé en ajoutant couleur plus jaunâtre au plat. Un exemple de plat populaire qui utilise cette combinaison parfaite est le curry. Comparé aux plats européens ou américains, le curcuma et le poivre de Cayenne sont plus populaires dans les plats asiatiques tels que la soupe de poisson malaise populaire en Indonésie et en Malaisie, la soupe aux crevettes épicée bien connue comme Tom Yam de Thaïlande, la soupe au curry d'Inde et ainsi de suite. Non seulement cela, le curcuma et le poivre de Cayenne ont également des propriétés médicales importantes qui ont été bien connues dans le monde entier pendant des siècles.

Valeurs nutritionnelles contenues dans le curcuma et le piment de Cayenne

Les propriétés médicales trouvées dans le curcuma et le poivre de Cayenne proviennent de la liste étonnante des valeurs nutritionnelles contenues dans ces deux épices. La propriété la plus importante trouvée dans le curcuma est le pigment jaune qui forme la couleur jaune bien connue comme curcuminoïde tandis que le poivre de Cayenne est sa saveur épicée distinctive. Le pigment jaune et la saveur épicée sont l'indication essentielle que le curcuma et le poivre de Cayenne sont emballés avec les avantages de la vitamine C . Cependant, ce ne sont pas les seuls avantages pour la santé de curcuma et de poivre de Cayenne et la liste ci-dessous vous en dira plus sur leurs avantages.

  1. Idéal pour perdre du poids

La désintoxication corporelle est idéale pour la perte de poids et le curcuma est une solution naturelle pour détoxifier votre corps de l'intérieur tandis que le poivre de Cayenne désintoxique votre corps en stimulant le métabolisme.

  1. Prévention du cancer et de la tumeur

Le curcuma et le poivre de Cayenne contiennent des teneurs actives bien connues en tant qu'antioxydants qui pourraient aider à prévenir le développement de cellules cancéreuses pouvant mener à des cancers et à des tumeurs.

  1. Emballé avec de la vitamine C

La couleur jaune vif du curcuma et la couleur rouge vif du poivre de Cayenne sont la forte indication que les deux sont emballés avec de la vitamine C.

  1. Excellent immunostimulant

Comme mentionné au point précédent, le curcuma et le poivre de Cayenne sont remplis de vitamine C et l'un des avantages de la vitamine C est un excellent rappel immunitaire, protégeant votre corps contre les infections virales et fournissant une couche supplémentaire des radicaux libres.

  1. Remède à la maison pour combattre le rhume et la grippe

Parmi les bienfaits du piment de Cayenne et du curcuma, il n'y a pas de meilleur remède maison pour le rhume et la grippe, mais un bol de curry de poulet chaud avec du poivre de Cayenne et quelques pincées de curcuma . La vitamine C présente dans les deux épices est la raison pour laquelle votre rhume et votre grippe vous laissent tellement pressés.

  1. Améliore l'appétit

Il y a certains facteurs qui pourraient faire perdre de l'appétit à quelqu'un, par exemple lors d'une phase de récupération ou d'une situation stressante. Cependant, il n'y a qu'une façon de battre ce qui consomme des aliments avec du piment de Cayenne et du curcuma.

  1. Réduit le risque de diabète

Les propriétés trouvées dans le poivre de Cayenne et le curcuma peuvent aider à réduire le risque de certains types de diabète parce qu'ils pourraient affecter la production d'insuline et réduire le taux de sucre dans le sang.

  1. Excellent soin du corps

La sensation de brûlure que vous obtenez après avoir consommé de la nourriture avec du poivre de Cayenne supplémentaire améliorera la production de sueur et la transpiration est l'un des processus naturels de désintoxication du corps.

  1. Utile pour gérer le niveau de cholestérol

Le fait que le curcuma et le poivre de Cayenne peuvent être utiles pour contrôler le taux de cholestérol a été prouvé scientifiquement, mais il faut faire attention au choix des aliments parce que le curcuma et le poivre de Cayenne ne sont pas contre le cholestérol au bœuf au curry ou à la soupe de crevettes.

  1. Gère la tension artérielle

La sensation de brûlure lorsque vous mangez des aliments avec du poivre de Cayenne activera l'activité fibrinolytique qui pourrait aider à prévenir les caillots sanguins. Cela signifie que la gestion des symptômes de l'hypertension pourrait être facilitée.

  1. Contient des agents antibactériens

Le curcuma est une excellente solution pour lutter contre les infections causées par les bactéries et la même chose s'applique au poivre de Cayenne.

  1. Réglemente la période des menstruations

Les femmes ayant un problème de menstruation peuvent ajouter plus de poivre de Cayenne ou de curcuma à leur alimentation quotidienne pour aider à réguler les règles.

  1. Excellent pour le traitement de la peau

La connaissance commune que la nourriture épicée est la racine de l'acné n'est qu'un mythe. Le fait est que les agents anti-bactériens à la fois le curcuma et le poivre de Cayenne sont parfaits pour traiter l'acné ainsi que d'autres conditions de la peau.

  1. Peuvent agir en tant qu'agents anti-inflammatoires

Certaines études scientifiques ont également prouvé que le curcuma et le poivre de Cayenne contiennent d'excellents agents anti-inflammatoires pour combattre certaines conditions inflammatoires.

  1. Améliore la digestion.

Si vous avez des problèmes de constipation, l'ajout de plus de curcuma et de poivre de Cayenne peut aider à améliorer la digestion, mais trop entraînera des conditions comme la diarrhée.

Précautions relatives au curcuma et au poivre de Cayenne

Peu importe à quel point le curcuma et le poivre de Cayenne sont bénéfiques pour la santé humaine, il y a certaines choses que vous devez savoir pour éviter tous les effets secondaires de la combinaison de ces deux épices. Voici la liste des mises en garde qui peuvent survenir lorsque vous mangez trop de curcuma ou de poivre de Cayenne en une fois.

  • Ceux qui ont l'estomac sensible peuvent avoir besoin de manger de la curcuma et du piment de Cayenne à la bonne taille seulement parce que trop d'entre eux pourraient causer des troubles digestifs comme la diarrhée, les maux de ventre.
  • Bien que le poivre de Cayenne puisse aider les femmes enceintes à améliorer leur appétit durant les nausées matinales, une trop grande quantité d'entre elles peut causer des ballonnements tandis que le curcuma à forte dose pourrait mettre en danger le fœtus.
  • Pendant la chimiothérapie est préférable d'éviter de consommer du curcuma, car selon certaines études, le curcuma en quantité excessive pourrait réduire l'effet de la chimiothérapie.

Le meilleur moyen d'éviter le pire effet du curcuma et du poivre de Cayenne est de les consommer en quantité modérée seulement. Jusqu'à présent, la quantité de curcuma et de poivre de cayenne ajouté à la vaisselle est considérée comme assez sûre, mais les problèmes peuvent survenir lorsque vous consommez le curcuma sous forme de boisson, car vous avez besoin de plus d'une poignée de celui-ci. Cependant, il est assez rare de faire des boissons à base de piment de Cayenne, mais ceux qui aiment les aliments épicés ont tendance à ajouter de plus en plus de poivre de Cayenne parce que leur endurance envers les aliments épicés est également augmentée sans qu'ils soient dangereux pour leur santé.

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