Recette vedette: Canapés bleu-vert | santé enews

                

                
                    

                    

                                        
                                        
                                        
                    

                          Recette vedette: Canapés bleu-vert
                    

                    
                                        
                                        
                    

    
                    
            
                        

Ingrédients

  • 2 oz. fromage à la crème faible en gras (Neufchatel)
  • 2 oz. fromage bleu (environ 1/4 tasse)
  • 12 gros raisins verts sans pépins
  • 1/4 tasse de noix
  • 24 toasts Melba miniatures

Itinéraire

Laissez le fromage à la crème et le fromage bleu ramollir suffisamment pour être mélangé avec une fourchette. Couper les raisins en deux dans le sens de la longueur. Mettre les noix entre 2 feuilles de papier ciré et les écraser pour faire de fines miettes.

Étaler le mélange de fromage sur les mini-toasts. Couvrir de miettes de noix et garnir d'un demi-raisin.

Donne 24 canapés

Chacun contient environ 31 calories, 2 g de matières grasses (1 g de gras saturés, sans gras trans, 4 mg de cholestérol), 56 mg de sodium, 2 g de glucides, moins de 1 g de fibres alimentaires, moins de 1 g de sucres et 1 g de protéines.

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