2 délicieuses recettes de lait de coco pour le bien-être d'été!

' Lait de coco est un ingrédient qui convient à tous les temps et surtout pendant les étés. Le lait de coco fournit des minéraux importants nécessaires pour maintenir le volume sanguin, réguler la santé du cœur et prévenir la déshydratation qui est très fréquemment observée chez de nombreuses personnes durant les étés. Dr Tanisha Mehta, Consultante – Diététicienne et Nutritionniste, Columbia Asia Hospital Sarjapur Road, nous donne deux super recettes pour faire cet été principalement à base de lait de coco.

Lire : Pourquoi le lait de coco est la boisson estivale parfaite dont vous avez besoin!

1) Smoothie à la mangue et à la noix de coco

Il s'agit d'une boisson fraîche et rafraîchissante remplie de micronutriments comme la vitamine A, la vitamine C et des tas de minéraux.

 mangue "largeur =" 655 "hauteur =" 353 "/> <noscript> <img class= Mangue – grossièrement hachée. (Gardez quelques morceaux de côté pour la décoration).

  • Miel ou sucre de coco – 2 cuillères à thé.
  • Lait de coco frais.
  • Glace pilée (facultatif).
  • Feuille de menthe (pour la décoration).
  • Méthode
    Incorporer le lait de coco et les mangues hachées dans un smoothie maker / mixer. Ajouter graduellement de la glace pilée et mélanger doucement. Ajouter le miel / sucre de coco. Dans un grand verre, napper le fond de mangues hachées ou de purée de mangue, ajouter le smoothie et garnir de mangues hachées et de feuilles de menthe.

    Valeur nutritive (par 200ml) – Calories- 180Kcal / protéines- 8gms / Carbohydrate- 30gms / Fat- 10gms.

    2) Twisted Kiwi Colada
    "La recette est recréée à partir de l'original – Pina colada ", dit le Dr Mehta.

     kiwi "largeur =" 655 "hauteur =" 353 "/> <noscript> <img class= kiwi avec l'extrait de lait de coco dans un mélangeur et ajouter la demerara ou le miel. Ajouter de la glace pilée graduellement. Pour servir, recouvrir le verre de glace pilée, garnir de la colada et ajouter le kiwi coupé en dés.

    Valeurs nutritionnelles- (Par 200ml) – Calories- 140kcal / protéines- 8gms / carbohydrates- 18gms / Fat- 10gms.

    Source d'image : Shutterstock

        

    Publié: 10 mai 2018 10:43

            
                
            
            

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