Souffrez-vous d'hypertension? Ces directives de régime de DASH vous aideront

Le régime de DASH souligne la taille de portion, mangeant une variété d'aliments et obtenant la bonne quantité d'aliments. "Il vous encourage à réduire le sodium et à manger une variété d'aliments riches en nutriments – potassium, calcium et magnésium pour abaisser la pression artérielle. Le régime DASH peut également prévenir l'ostéoporose, le cancer, les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et le diabète », explique Manjari Chandra, nutritionniste thérapeutique consultant, Manjiri Wellness . Ici, elle décrypte le régime DASH pour toi.

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Que manger:

  • Grains entiers, fruits, légumes, produits laitiers faibles en gras, poisson, volaille et légumineuses, une petite quantité de noix et de graines quelques fois par semaine, bonbons et graisses en petites quantités.

Jetez un coup d'œil aux portions recommandées de chaque groupe alimentaire pour le régime DASH à 2 000 calories par jour:

Céréales: 6 à 8 portions par jour
Manger: Farine de blé entier, pain de blé, céréales multigrains, riz brun / non poli et millets (jowar, ragi, bajra, besan). Une portion de céréales comprend 1 tranche de pain de blé entier, 1 petit chapat de millet, 1/2 bol de céréales sèches, ou 1/2 tasse de céréales cuites, riz
• Mangez du riz brun au lieu du riz blanc, des pâtes de blé entier au lieu des pâtes régulières et du pain complet au lieu du pain blanc.
• Évitez les sauces au beurre, à la crème et au fromage.

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Légumes: 4 à 5 portions par jour
Manger: Tomates, carottes, brocolis, patates douces, poivrons, gardes comme une bouteille, gardes d'arêtes, oignons nouveaux, légumes verts foncés comme les épinards , le méthi, l'amarante, les feuilles de moutarde et les légumes sont pleins de fibres, de vitamines, de potassium et de magnésium. Une portion comprend 1 tasse de légumes verts à feuilles crus ou 1/2 tasse de légumes crus ou cuits coupés.

Fruits: 4 à 5 portions par jour
Comme les légumes, ils sont remplis de fibres, de potassium et de magnésium et sont généralement faibles en gras. Manger: Une portion comprend un fruit moyen, 1/2 tasse de fruits frais ou congelés ou séchés. Mangez un morceau de fruit avec les repas et un en-cas, puis terminez votre journée avec un dessert de fruits frais garni d'une cuillerée de yaourt faible en gras.
• Mangez des agrumes comme l'orange, le citron vert et le pamplemousse.
• Si vous choisissez des fruits ou du jus en conserve, assurez-vous de ne pas ajouter de sucre.

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Produits laitiers: 2 à 3 portions par jour
Manger: Le lait, le yaourt, le fromage et d'autres produits laitiers sont des sources majeures de calcium, de vitamine D et de protéines. Mais la clé est de s'assurer que vous choisissez des produits laitiers qui sont faibles en gras ou sans gras. Manger: Une portion comprend 1 tasse de lait écrémé ou 1% de lait, 1 tasse de yaourt faible en gras, ou 1/2 tasse de fromage cottage ou de fromage à pâte dure.

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Alcool et caféine: Boire trop d'alcool peut augmenter la tension artérielle. Si vous souffrez déjà d'hypertension ou si vous pensez que la caféine affecte votre tension artérielle, parlez à votre médecin de votre consommation de caféine.

Manjari Chandra conclut en disant, "Suivre une alimentation saine et équilibrée peut garder votre BP en contrôle."

    

Publié: 5 juin 2018 10:38

        
            
        
        

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