10 meilleurs aliments pour votre santé intestinale

 10 meilleurs aliments pour votre santé intestinale "width =" 1431 "height =" 763 "/></a> Tout comme il existe des aliments connus pour la santé intestinale, être utile pour protéger et garder vos intestins en bonne santé et / ou réduire les symptômes des troubles gastro-intestinaux. Cela ne signifie pas qu'un aliment spécifique fera le tour de magie, mais l'ajout de ces aliments Gardez à l'esprit que le fait qu'un aliment soit généralement considéré comme sain pour votre intestin ne signifie pas que ce sera le cas pour tout le monde.Certaines personnes peuvent être sensibles à certains aliments qui causeront alors des symptômes gastro-intestinaux, même si ces aliments sont intestinaux pour la majorité des gens.Beaucoup de types d'aliments peuvent être des aides intestinales potentielles, mais nous parlerons de certains des meilleurs.</p><ol><li> <strong>Canneberges</strong></li></ol><p>Les canneberges ne sont plus réservées à Thanksgiving. L'une des utilisations les plus connues des canneberges en tant qu'aliment fonctionnel est la prévention et le traitement des infections des voies urinaires. Parmi tous les fruits et légumes, les canneberges contiennent l'un des plus hauts niveaux d'antioxydants et de phytonutriments. Les canneberges aident à soutenir les systèmes cardiovasculaire et immunitaire, aident à réduire le risque de maladies des dents et des gencives et jouent également un rôle dans le soutien du tube digestif. Ils aident à diminuer l'adhérence de H. pylori aux parois de l'estomac et à supprimer sa croissance, diminuant ainsi le risque d'ulcères gastriques et fonctionnent comme <a href= méthode de traitement par Helicobacter Pylori. De plus, les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires aident à réduire le risque de cancer du côlon. Les chercheurs constatent également que ce fruit petit mais puissant peut aider à optimiser l'équilibre entre les bonnes et les mauvaises bactéries dans notre intestin, le rendant plus favorable à une bonne santé digestive. Les canneberges sont disponibles fraîches, congelées, séchées ou sous forme de jus. Sachez que boire trop de jus de canneberge peut causer de légers effets secondaires chez certaines personnes, comme des maux d'estomac et de la diarrhée. Boire de grandes quantités (plus d'un litre par jour) pendant de longues périodes peut également augmenter le risque de calculs rénaux. Les femmes enceintes, allergiques à l'aspirine, à la gastrite, au diabète, à l'acide gastrique ou aux calculs rénaux doivent prendre des précautions ou prendre de la warfarine et d'autres médicaments.

  1. Farine d'avoine

Commencez votre journée avec des flocons d'avoine riches en fibres au lieu de céréales de petit-déjeuner sucrées ou d'un morceau de pain blanc. L'avoine entière se remplit, est faible en gras, regorge de fibres solubles et riche en nutriments tels que le sélénium, la thiamine, le phosphore et le manganèse. La farine d'avoine est bénéfique pour l'ensemble de votre tube digestif, en particulier votre côlon en raison de sa teneur élevée en fibres solubles. Pour ceux qui souffrent de MII (maladie de Crohn ou colite ulcéreuse), le gruau peut être particulièrement utile pendant les périodes de non-poussée. L'avoine coupée à l'acier contient une teneur en nutriments encore plus élevée que l'avoine roulée ou rapide. Vous pouvez aller plus loin et ajouter des fruits frais, une pincée de cannelle, des noix et / ou des raisins secs pour augmenter le contenu nutritionnel et le goût encore plus.

  1. Bananes

Quel fruit magnifique! Les bananes sont faciles à manger, faciles à digérer, sont un régal sucré et peuvent profiter à tout le système digestif. Les bananes offrent des avantages spécifiques à ceux qui souffrent de symptômes gastro-intestinaux tels que la constipation, la diarrhée et les maux d'estomac. Ce fruit jaune vif est une riche source de FOS, l'un des prébiotiques dont j'ai parlé plus tôt. Lorsque les probiotiques ou les bactéries bénéfiques sont bien nourris avec des prébiotiques tels que ceux des bananes, ces bonnes bactéries peuvent établir une forte présence dans les intestins pour aider à repousser la prolifération d'organismes pathogènes tels que la levure. Les probiotiques n'ont aucune chance s'il n'y a pas de prébiotiques dans l'intestin pour les nourrir. Les bananes sont également riches en nutriments essentiels, y compris le potassium, la vitamine C, la vitamine B6, le manganèse et les fibres. En raison de leurs niveaux élevés de magnésium et de potassium, les bananes sont connues pour réduire l'inflammation et favoriser la santé cardiaque. Vous pouvez déguster des bananes de différentes manières: en solitaire, en tranches de farine d'avoine ou de céréales complètes, en yaourt ou même étouffé avec du beurre d'arachide. Assurez-vous de manger des bananes au bon moment: si elles sont sous-mûres, leur teneur en acide est plus élevée, ce qui, pour certaines, peut causer des problèmes digestifs. Assurez-vous donc qu'ils ne sont pas trop verts à l'extérieur.

  1. Asperges
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En tant que prébiotique, les asperges présentent des avantages considérables pour votre intestin. Les asperges sont riches en fructo-oligosaccharides (FOS), un type de fibre soluble, et l'inuline, un fructane à courte chaîne. Les deux se sont révélés être des aliments puissants pour les probiotiques. Ce légume contribue également à augmenter l'absorption de minéraux tels que le calcium, peut réduire le risque de cancer du côlon en faisant bouger les choses dans votre tractus gastro-intestinal et agit comme un anti-inflammatoire. Les asperges contiennent beaucoup d'antioxydants et d'autres nutriments tels que la vitamine K, le folate, le cuivre, les vitamines B, le potassium, le zinc, la vitamine A et même un peu de protéines. Les asperges peuvent être consommées de nombreuses façons, mais pour en tirer le maximum de bénéfices et conserver le plus de nutriments, utilisez des asperges fraîches et lavées, cuites à la vapeur, cuites au four à micro-ondes, rôties ou sautées. Ne pas trop cuire.

  1. Haricots noirs

Toute légumineuse (haricots secs et lentilles) aidera à libérer les acides gras à chaîne courte (AGCC) qui aident à renforcer les cellules intestinales et à améliorer l'absorption des vitamines et des minéraux (micronutriments). L'American Diabetes Association, l'American Heart Association, l'American Cancer Society et les lignes directrices diététiques pour les Américains recommandent toutes les légumineuses / haricots secs comme aliment essentiel pour la prévention des maladies et l'optimisation de la santé. Les haricots contiennent des prébiotiques, qui nourrissent les "bonnes" bactéries pour les aider à prospérer. L'amidon présent dans les fèves est un amidon résistant, ce qui signifie que l'amidon reste intact jusqu'à ce qu'il atteigne le gros intestin, où il nourrit les "bonnes" bactéries. L'augmentation de votre consommation de légumineuses peut aider à réduire le risque de cancer du côlon. Les haricots noirs en particulier fournissent un soutien spécial pour la santé intestinale, en particulier pour le côlon. Les haricots noirs contiennent plus d'amidon résistant que la plupart des autres haricots et légumineuses. Ils semblent contenir le mélange parfait de substances permettant aux bactéries du côlon de produire de l'acide butyrique, essentiel à la santé et au bon fonctionnement du côlon. Toutes les légumineuses contiennent des fibres, des protéines, du folate, des vitamines B et d'autres nutriments essentiels, qui jouent tous un rôle dans la régulation de la santé intestinale. Les haricots noirs vont encore plus loin: la couleur de la fève provient d'anthocyanes, pigments flavonoïdes qui offrent des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires extraordinaires. Les haricots noirs ont également un faible indice glycémique (IG), ce qui signifie que le sucre qu'ils contiennent est absorbé lentement dans la circulation sanguine, ce qui aide à maintenir la glycémie stable. Cela peut grandement aider avec les problèmes de glycémie et aider à prévenir les fringales, ce qui peut aider à perdre du poids. Les aliments à faible IG, tels que les haricots noirs, peuvent aider à lutter contre la résistance à l'insuline associée au diabète et à réduire le risque de maladie cardiaque et d'AVC.

  1. Yaourt grec

Le yaourt est l'un des meilleurs aliments pour garder votre intestin en bonne santé et sur la bonne voie. Le yaourt est un produit laitier cultivé ou fermenté. Ces produits sont aigres et épaissis en ajoutant des cultures produisant de l'acide lactique ou des bactéries saines au lait. Ces bactéries saines, mieux connues sous le nom de probiotiques, comprennent des souches telles que Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei et / ou bifidus. Tous ces probiotiques contenus dans les yaourts ont la capacité de maintenir le bon équilibre entre les «bonnes» et les «mauvaises» bactéries en reconstituant la flore intestinale normale dans le tractus gastro-intestinal nécessaire pour stimuler l'immunité et favoriser un système digestif sain. Le yogourt grec est même meilleur que le yaourt ordinaire car il contient des probiotiques et une teneur en protéines plus élevée. Lorsque vous choisissez un yaourt, examinez la teneur en calories, en gras et en sucre, ainsi que le calcium, surtout si vous utilisez du yaourt comme source importante de calcium dans votre alimentation. Choisir une version non grasse ou faible en gras avec des cultures vivantes et actives, de la vitamine D et au moins 200 mg de calcium par portion est un choix sain. En ce qui concerne la teneur en sucre, gardez à l'esprit que cela inclura à la fois le sucre ajouté et le sucre naturel du lait et des fruits, s'il est inclus. Choisissez un yaourt contenant moins de 15 grammes de sucre par portion et évitez les yogourts qui contiennent du sirop de maïs à haute teneur en fructose dans la liste des ingrédients. Méfiez-vous des yaourts avec des édulcorants artificiels, car ils contiennent souvent des alcools de sucre, qui pour certaines personnes peuvent provoquer des symptômes gastro-intestinaux. Le yogourt au soja est une bonne alternative pour les végétariens ou le lactose Le lactate de soja est similaire au yaourt à base de produits laitiers en termes de calories, de protéines et de probiotiques. Le yaourt glacé peut fonctionner, le processus de congélation ne tue pas les cultures vivantes et actives, mais tous les yaourts glacés ne les contiennent pas. Le yaourt fait un excellent petit déjeuner, déjeuner ou collation. Vous pouvez le mélanger avec des graines de lin moulues, du granola faible en gras et des fruits frais, ou même l'utiliser pour préparer un smoothie. Tous les yaourts et produits à base de yaourt ne sont pas identiques. Recherchez toujours les mots «cultures vivantes et actives» sur l'étiquette pour vous assurer qu'elle contient les probiotiques auxquels vous vous attendez. Si vous voyez autre chose, comme des "cultures vivantes" ou des "cultures actives", le produit ne contient probablement pas les probiotiques que vous recherchez.

  1. Graines de lin moulues
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Certains appellent cela l'un des aliments végétaux les plus puissants de la planète. La graine de lin peut ajouter des avantages énormes à la santé de votre intestin. Il agit comme un anti-inflammatoire et est riche en acides gras oméga-3, en particulier sous forme d'acide linolénique (ALA). Il contient également beaucoup de fibres solubles et d'huiles naturelles pour favoriser le processus digestif et favoriser la régularité, ainsi que des vitamines, des minéraux et des lignanes, qui contiennent des antioxydants et des œstrogènes végétaux. La graine de lin moulue est beaucoup mieux absorbée que son homologue entier, qui traverse essentiellement votre système sans être digéré. Vous pouvez ajouter environ 1 à 2 cuillères à soupe de graines de lin moulues par jour à votre plan de repas, mais vous ne devriez probablement pas en consommer plus que cela. La graine de lin n'est généralement pas recommandée pendant la grossesse. Ajouter les graines de lin moulues aux smoothies, au yaourt sans matières grasses, aux céréales chaudes, à la purée de pommes de terre ou aux pâtisseries. Commencez petit et augmentez lentement pour éviter les troubles gastriques.

  1. Topinambour

Un topinambour est en réalité une espèce de tournesol. La partie qui nous intéresse est un tubercule, ou un légume-racine, qui agit comme un prébiotique puissant pour votre système digestif. Il est différent de l'artichaut du globe, un type de bouton floral comestible que vous avez probablement l'habitude de voir dans les épiceries. On le mange comme une pomme de terre. Les topinambours sont une excellente source de fibres et sont particulièrement riches en inuline oligofructose, un prébiotique. Ces tubercules contiennent des fibres solubles et insolubles, qui aident à réduire la constipation et à protéger contre le cancer du côlon. Il contient également des vitamines B et des antioxydants, tels que les vitamines C, A et E, ainsi que des composés flavonoïdes, tels que les carotènes, qui protègent contre certains cancers, certaines inflammations et certaines maladies liées à l'âge. Ils sont également une bonne source de minéraux et d'électrolytes, en particulier de potassium, de fer et de cuivre, aidant ce légume à être bénéfique pour la santé cardiaque. Les topinambours sont très polyvalents et peuvent être cuisinés de différentes manières. Ils peuvent être dégustés crus en salade ou bouillis, en purée, rôtis ou sautés comme vous le feriez avec une pomme de terre. Veillez à ne pas trop les faire cuire, car ils peuvent devenir mous et mous rapidement.

  1. Myrtilles
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Toutes les baies ont un rapport glucose-fructose équilibré, ce qui les rend plus faciles pour l'intestin que les fruits à teneur plus élevée en fructose. Les bleuets sont considérés comme l'un des «superaliments». Ils ont la teneur en antioxydants la plus élevée parmi tous les fruits et légumes. Le pigment qui leur donne leur couleur bleue et audacieuse est également un puissant antioxydant appelé anthocyanine, le même flavonoïde que l'on trouve dans les haricots noirs. Les myrtilles contiennent une foule d'autres phytonutriments possédant des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires et qui ont un impact très positif sur la santé intestinale et la fonction intestinale normale. On a constaté que les bleuets renforcent la mémoire, améliorent la fonction immunitaire, procurent des bienfaits cardiovasculaires, stabilisent la glycémie, améliorent la santé des yeux, préviennent certains cancers et diversifient les bactéries intestinales. Les bleuets sont riches en vitamine K, en manganèse, en vitamine C, en cuivre et en fibres. Ils contiennent également des prébiotiques polysaccharidiques qui nourrissent et nourrissent les bonnes bactéries. Les nutriments contenus dans les bleuets, ainsi que leur teneur en fructose, améliorent la digestion en stimulant les sucs gastriques et digestifs afin de déplacer les aliments en douceur et correctement dans votre tube digestif. Vous pouvez utiliser les bleuets comme collation santé par eux-mêmes, les ajouter à votre gruau ou à vos céréales complètes, les mélanger à du yogourt ou les ajouter à une salade. Gardez à l'esprit que toutes les baies sont des aliments respectueux de l'intestin, alors profitez-en aussi avec vos mûres, vos fraises, vos framboises et vos canneberges.

  1. Kefir

Le kéfir est un produit laitier fermenté similaire à un yogourt à boire. Les aliments fermentés sont pleins de probiotiques. Le kéfir est facilement digéré et l'un des aliments les plus riches en probiotiques que vous pouvez trouver. Comme le yaourt, le kéfir contient des cultures vivantes et actives. Le kéfir contient également des oligosaccharides (un type de prébiotique) et des glucides complexes qui servent de nourriture aux bactéries bénéfiques dans l'intestin. Garder ces bactéries heureuses et nourries avec un aliment hautement nutritionnel tel que le kéfir va dynamiser votre système immunitaire et aider à créer un système digestif plus sain. Le contenu nutritionnel supérieur du kéfir comprend la vitamine B12, le calcium, le magnésium, le folate, la biotine et les enzymes. En plus de stimuler le système immunitaire et de soutenir la santé digestive, le kéfir peut également aider à guérir les MII et le SCI, à renforcer la densité osseuse, à combattre les allergies, à atténuer l’intolérance au lactose, à combattre le cancer et à soutenir désintoxication. L'utilisation régulière du kéfir peut aider à soulager tous les types de troubles et symptômes intestinaux, ainsi qu'à favoriser des mouvements intestinaux réguliers, à réduire les gaz et à créer un bon équilibre entre les «bonnes» et les «mauvaises» bactéries dans votre intestin. Choisissez une marque à faible teneur en sucre et assurez-vous de la garder froide, car les cultures peuvent facilement être détruites par la chaleur.

Références:
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