Savoir pourquoi certaines personnes ont soif de sel et de sucre

Vous avez envie de manger quelque chose de sucré après le dîner ou quelque chose de salé. Et pour certains, c'est les deux. Mais d'où proviennent ces envies? Faites-nous savoir la raison derrière les causes de sucre et les envies de sel.

Le besoin impérieux de sel:
Les fringales excessives de sel montrent en réalité que vous êtes déficient en ce minéral essentiel. Selon le mindbodygreen, lorsque vous n'avez pas assez de selvotre corps commence à en avoir envie alors que votre corps contrôle la consommation de sel. La régulation de l'augmentation des envies de sel lorsque vous n'en consommez pas suffisamment fait partie d'un système biologique de votre corps appelé thermostat de sel. Afin de vous empêcher de mourir de perte de sel, ce système s'est formé il y a plus de cent millions d'années.

Le besoin impérieux de sel peut découler simplement de votre mode de vie ou indiquer un problème de santé sous-jacent beaucoup plus grave. Cependant, ces fringales de sel tentent de ramener le niveau de sel de votre corps à des niveaux optimaux. Donc, ce n'est probablement pas une bonne idée de combattre nos fringales de sel. Essayez de consommer du sel régulièrement de manière saine, si vous avez littéralement envie de sel. L'astuce consiste à réduire les aliments emballés remplis de sodium, car vous ne pouvez pas trop manger de sel via la cuisine maison

Envie de sucre:
Les envies de sucre ne signifient pas que votre corps et votre cerveau sont devenus dépendants du sucre. Le corps peut devenir résistant à l'insuline après seulement quelques semaines de consommation de grandes quantités de sucre. Une consommation excessive de sucre peut garder votre corps dépendant de son apport continu. Une fois que vous avez consommé de grandes quantités de sucre, votre taux de sucre dans le sang peut chuter trop bas et le taux de sucre dans le sang signale au cerveau d’augmenter les envies de sucre afin d’augmenter votre glycémie. Cela vous maintient dans un cycle cruel de dépendance au sucre. Nos cerveaux commencent à libérer de la dopamine à des niveaux beaucoup plus élevés que ce que nous avons biologiquement évolué lorsque nous consommons du sucre. Ces pics de dopamine et si elles se produisent assez fréquemment, cela peut conduire à une déficience en dopamine dans le cerveau, ce qui signifie que lorsque vous ne mangez pas de sucre, tout ce que vous faites est de le demander et d'y réfléchir. Pendant ces périodes de déficit en dopamine, vous pouvez vous sentir léthargique, triste, brumeux avec une incapacité à se concentrer et un déficit d'attention. Ces effets secondaires de la suralimentation en sucre sont connus sous le nom de sucre blues.

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Publication: 25 août 2018 12h58

        
            
        
        

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