Quelle est la diète Leaky Gut? GAPS vs. SCD

By | September 15, 2018

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<p> <noscript> <img class= écrit une critique du livre Syndrome de l'intestin et de la psychologie et mentionné que nous l'avons utilisé pour aider à résoudre les problèmes d'allergie et de comportement de notre fils, j'ai beaucoup de questions.

Notre fils a apporté des améliorations radicales en utilisant un régime spécialisé appelé le protocole GAPS pour aider à inverser les fuites intestinales. Après sa période initiale intensive sur le régime GAPS, nous sommes passés à une version plus détendue du régime GAPS qui utilise également des parties du protocole SCD.

Quand j'ai découvert que j'avais la thyroïdite Hashimotos, je suis allé sur un protocole auto-immun ( mon protocole de réinitialisation à 30 jours ) qui est une combinaison de GAPS, SCD et du régime Leaky Gut. Mes symptômes se sont considérablement améliorés et des tests sanguins ont même montré que je pouvais tolérer certains aliments après avoir pris le temps de soigner intensément mon intestin.

Depuis que notre famille a plus de 3 ans d'expérience avec un régime intestinal , Je voulais partager notre expérience et ce qui a fonctionné pour nous. Je ne suis pas médecin et je ne peux absolument pas donner de conseils spécifiques pour votre situation personnelle, mais j'espère que partager notre histoire vous aidera à trouver des réponses à votre propre parcours de santé.

Qu'est-ce que Leaky Gut? ?

Selon les pratiquants de SCD Lifestyle :

Le terme syndrome de Leaky Gut est utilisé pour décrire la condition des «intestins hyperperméables». terme qui signifie que la muqueuse intestinale est devenue plus poreuse, avec plus de trous qui se développent et qui sont plus gros et le processus de sélection ne fonctionne plus correctement. Les retombées se traduisent par des molécules alimentaires plus grosses et non digérées et d'autres «mauvaises choses» (levure, toxines et autres déchets) que votre corps ne laisse normalement pas passer pour circuler librement dans votre circulation sanguine.

Alors maintenant que nous avons la définition générale essentiellement dénuée de sens, découvrons ce qui se passe réellement…

La ​​muqueuse intestinale est le premier mécanisme de défense de notre système immunitaire. Les couches externes des cellules intestinales (épithéliales) sont reliées par des structures appelées jonctions serrées. Aux extrémités de ces cellules se trouvent les microvillosités, qui absorbent les nutriments correctement digérés et les transportent à travers la cellule épithéliale et dans la circulation sanguine. Pendant le processus normal de digestion, les jonctions serrées restent fermées, obligeant toutes les molécules à être efficacement dépistées et à ne passer que dans le sang à travers les cellules de la muqueuse (pensez à elles comme des videurs à l'avant d'une barre élégante). Pour des raisons dont nous discuterons plus tard, ces jonctions serrées peuvent devenir «ouvertes» ou perméables, permettant aux molécules non filtrées de s'écouler directement dans la circulation sanguine (pensez à un filet avec de très petits trous).

] Je connaissais la recherche mais j'ai été absolument surpris par les changements que notre famille a subis en soutenant la santé intestinale et en luttant contre les inflammations et les intestins.

tous les aspects de la santé, puisque le corps a plus de cellules bactériennes dans l'intestin que de cellules humaines dans le corps entier. Comme l'explique Chris Kresser:

Notre intestin renferme environ 100 000 000 000 000 (100 000 milliards) de micro-organismes. C’est un si grand nombre que nos cerveaux humains ne peuvent pas vraiment le comprendre. Un billion de dollars de billets de banque posés de bout en bout s'étendrait de la terre au soleil – et à l’arrière – avec beaucoup de kilomètres à perdre. Faites cela 100 fois et vous commencez à avoir au moins une idée vague de ce que sont 100 000 milliards de dollars.

L'intestin humain contient 10 fois plus de bactéries que toutes les cellules humaines du corps entier. espèce bactérienne. En fait, vous pourriez dire que nous sommes plus bactériens que humains. Pensez-y une minute.

Nous n’avons que récemment commencé à comprendre l’étendue du rôle de la flore intestinale dans la santé et les maladies humaines. Entre autres choses, la flore intestinale favorise la fonction gastro-intestinale normale, protège contre les infections, régule le métabolisme et représente plus de 75% de notre système immunitaire. La flore intestinale dérégulée a été associée à des maladies allant de l'autisme et de la dépression à des maladies auto-immunes telles que Hashimoto, la maladie intestinale inflammatoire et le diabète de type 1.

amélioration de l'autisme de leurs enfants, de leur propre anxiété ou dépression ou de leurs symptômes auto-immuns résultant d'un régime alimentaire intestinal spécifique pour supporter l'intestin.

bien que je ne connaissais pas ma maladie auto-immune à ce moment-là) et pourquoi le fait de soutenir consciemment mon intestin m'aide à atténuer les symptômes de ma maladie thyroïdienne. Bien que je me sois concentré sur un régime de haute qualité depuis longtemps, je me débattais encore avec des fuites intestinales et je devais y remédier directement. J'ai constaté que j'avais créé plusieurs des facteurs de risque de fuite intestinale à divers moments de ma vie avant d'ajuster mon régime alimentaire, notamment:

  • Usage excessif d'antibiotiques: est entré à la maternelle et a finalement eu mes amygdales et adénoïdes enlevés. Il existe des éléments de preuve selon lesquels l'utilisation répétée d'antibiotiques peut changer les bactéries intestinales et rendre plus probables les fuites intestinales.
  • Stress chronique (vérifier) ​​
  • prendre tous les antibiotiques pour lutter contre les cas récurrents de streptocoques)

  • Consommation de produits alimentaires irritants pour l'intestin comme les grains et huiles végétales (vérifier et vérifier avant de changer de régime)

Comment savoir si vous avez des intestins?

Les symptômes de l'intestin qui fuit peut varier considérablement d'une personne à l'autre et certaines personnes peuvent avoir des problèmes intestinaux pendant une longue période sans symptômes. J'ai trouvé que ce quiz en ligne était vraiment utile pour déterminer certains de mes facteurs de risque personnels.

GAPS vs SCD vs Leaky Gut Diet:

que nous avons utilisé (nous utilisons maintenant un hybride de tous), mais je pense qu'il est important de comprendre les protocoles individuels et à quoi ils servent:

  • (ou régime GAPS) est un programme en trois parties qui comprend un régime, une désintoxication et des suppléments et qui comporte plusieurs stades (dont une phase d'introduction très intense. Il est souvent pratiqué Il est basé sur certains des mêmes principes que le régime SCD, mais met vraiment l’accent sur des aliments nutritifs spécifiques tels que le bouillon d’os et les légumes fermentés faits maison. est beaucoup de travail, mais dans notre expérience, la res Les choses en valent la peine. Le livre Syndrome de l'intestin et de la psychologie est une excellente base pour commencer avec le régime GAPS.
  • Le régime glucidique spécifique (programme SCD) est spécifiquement destiné à la santé intestinale. atténuer les symptômes de la maladie de Crohn, de la colite ulcéreuse et d'autres problèmes digestifs. Ceci est la meilleure ressource que j'ai trouvée sur le SCD et la santé intestinale .
  • Le terme Leaky Gut Diet est souvent utilisé pour l'un ou l'autre de ces protocoles de guérison ou pour un protocole auto-immun.
  • Programme auto-immun de réinitialisation de 30 jours – Combinaison de principes tirés de GAPS et de SCD visant à réduire l'inflammation et à inverser les intestins qui fuient. C’est la chose la plus efficace que j’ai essayée personnellement et cela aide à résoudre les divers problèmes que j’avais et a grandement aidé avec les symptômes de la maladie auto-immune. Pour les problèmes d'intestin / cerveau ou les cas vraiment graves, le régime GAPS intro peut également être utile. Voici une liste de recettes avec des modifications pour la réinitialisation auto-immune .

Protocole de notre régime alimentaire intempestif

Nous avons commencé par le régime d'introduction GAPS. programme très restrictif conçu pour la guérison intensive. Il est décrit en détail ici .

Nous sommes ensuite passés à Full GAPS, qui est moins restrictif et permet de revenir à une plus grande variété d'aliments. Il est décrit en détail ici avec une liste d'aliments .

Nous suivons maintenant notre propre protocole de régime intestinal qui fuit de Protocole d'auto-immunisation de régime de 30 jours se concentre sur les aliments suivants:

Aliments à éviter:

  • Grains
  • Légumineuses
  • Oeufs
  • Produits laitiers
  • Graines
  • Nightshades
  • Fruits à coques
  • Alcool

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<p> <noscript> <img class= 9 étapes pour parfaire la santé – Soignez votre intestin
Mutualisme bactérien dans l'intestin humain
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Source

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