Découvrez les avantages des congés de Gerger

La consommation régulière de légumes et de fruits est l'un des modes de vie sains recommandés. Ceux qui consomment plus de fruits et de légumes sont considérés en meilleure santé que ceux qui ne le sont pas. Malheureusement, il y a beaucoup de gens qui ne sont pas assez créatifs en ce qui concerne le choix des légumes. Que savez-vous des avantages des congés des fusions? Eh bien, certains d'entre vous ne savent probablement rien de ce que sont les congés payés.

Quels sont les congés de Gerger?

Les feuilles de Gerger sont également bien connues sous le nom de roquette, dont le nom scientifique est Eruca sativa de la famille des Brassicaceae. Ainsi, les feuilles de gerger ont une relation étroite avec le chou-fleur et le chou frisé. Les feuilles de Gerger généralement consommées comme mélange de salade de légumes, bien que certaines personnes puissent les confondre avec de la laitue, mais que les feuilles de Gerger ont un goût complètement différent de la laitue, sont un peu plus intéressantes pour la salade fraîche.

Valeur nutritionnelle des feuilles de Gerger

Les feuilles de Gerger sont très riches en avantages pour la vitamine C avec la vitamine A. Cela signifie que les feuilles de friture sont une excellente source d'antioxydants. En outre, ce légume est également riche en calcium et en fibres, juste un choix parfait pour ceux qui ont un objectif de mode de vie sain. Pour en savoir plus sur les avantages des feuilles de gerger, consultez la liste ci-dessous.

  1. Excellente source d'antioxydant

Comme mentionné ci-dessus, tous les avantages de la vitamine A et de la vitamine C se retrouvaient dans ce savoureux légume.

  1. Aide à combattre le cancer

Les antioxydants sont l'un des moyens puissants de lutter contre le cancer. Les feuilles de Gerger contiennent de puissants antioxydants pour lutter contre le cancer en éliminant les radicaux libres qui causent le stress oxydatif dans les cellules et qui pourraient entraîner le développement de cellules cancéreuses.

  1. Contient des propriétés anti-inflammatoires

Outre les super riches en antioxydants, les feuilles de gerger contiennent également des acides gras oméga 3 et de l'indole 3 cabinol. Ils sont également bien connus comme propriétés anti-inflammatoires en raison de leur capacité à gérer et à contrôler l'inflammation.

  1. Booster d'immunité

Riche en vitamine C, en vitamine A et en complexe de vitamine B, certains minéraux, tels que le fer et le magnésium, confèrent une excellente immunité aux feuilles de Gerger.

  1. Maintien de la santé cardiovasculaire

À la recherche de légumes sains pour le cœur, les feuilles de gerges sont parmi les plus recommandées. Sa teneur en potassium et sa faible teneur en sodium sont de bonnes raisons pour lesquelles ce légume est bon pour le cœur, car il pourrait aider à réduire les symptômes de l'hypertension.

  1. Protège l'artère

La vitamine K contenue dans les feuilles de confiture est la principale raison pour laquelle ce légume savoureux pourrait aider à protéger l'artère. La vitamine K aidera à réduire le risque d'accumulation de coagulation sanguine à l'intérieur de l'artère.

  1. favorise la santé des os

La teneur en vitamine K et en calcium des feuilles de friture est excellente pour favoriser la santé des os et prévenir certains problèmes de santé tels que l'ostéoporose et l'arthrite.

  1. Idéal pour la peau

Tous les aliments riches en antioxydants sont excellents pour la peau. Consommer régulièrement des feuilles de friture vous permet non seulement de paraître plus jeune, mais aussi de prévenir le vieillissement prématuré causé par les radicaux libres.

  1. Bon pour la santé oculaire

Tout le monde sait que tous les aliments riches en vitamine A sont bons pour la santé des yeux. Certaines études ont indiqué que consommer des feuilles de gergers régulièrement pourrait réduire le risque de cataracte et améliorer la vue.

  1. Excellent légume pendant la grossesse

Les feuilles de Gerger sont riches en vitamines et en minéraux, mais en même temps faibles en calories. Au cours de la grossesse, les mères ne devraient consommer que des aliments sains et les feuilles de concombre figurent parmi celles recommandées.

  1. Empêche un bébé né avec une anomalie congénitale

En parlant de légume recommandé pour la grossesse, les feuilles de Gerger contiennent des acides foliques capables d’empêcher un bébé né présentant une anomalie congénitale en optimisant le développement du fœtus.

  1. Fights Depression

Les personnes chez qui on a diagnostiqué une dépression peuvent trouver difficile de traiter les symptômes de la dépression, mais en raison de leur teneur en acides gras oméga-3, leur consommation régulière de congés peut aider à réduire les symptômes.

  1. Empêche Alzheimer et la démence

L'un des effets bénéfiques sur les acides gras oméga 3 observés dans les congés de confection permet également de prévenir ou de combattre la maladie d'Alzheimer et la démence.

  1. Détoxication du corps naturel

Il est important de détoxifier votre corps régulièrement; c'est comme rafraîchir votre corps au nouveau. Les feuilles de Gerger sont excellentes et détoxiques pour le corps avec aucun effet secondaire, mais avec un résultat optimal.

  1. Excellent pour système digestif

Aussi riches en fibres, les feuilles de Gerger sont sûrement bonnes pour le système digestif. En outre, à propos des avantages pour la santé des fibresil est également capable de gérer le taux de cholestérol.

  1. Bon pour la perte de poids

Aussi faibles en calories que riches en vitamines et en minéraux, les feuilles de gerger constituent un excellent choix de légumes pour ceux qui suivent actuellement un programme de perte de poids.

  1. optimise l'absorption des minéraux

Lorsque votre corps ne peut pas absorber de manière optimale les minéraux, certaines déficiences peuvent survenir. La teneur en vitamine C des feuilles de gerger est excellente pour optimiser l'absorption des minéraux.

Mises en garde concernant les feuilles de Gerger

En ce qui concerne les précautions concernant les feuilles de verger, le problème ne réside pas dans les valeurs nutritionnelles de ce légume incroyablement sain, mais dans la manière dont ce légume est cultivé.

  • Étant donné que les feuilles de concombre sont plus savoureuses lorsqu'elles sont consommées crues et fraîches, vous devriez faire preuve d'une extrême prudence lors du lavage des feuilles en raison de l'utilisation d'herbicides et de pesticides. C'est pourquoi il est fortement recommandé de choisir le produit biologique.
  • Les feuilles de Gerger contiennent de l'acide oxalique qui pourrait causer des problèmes rénaux. Cependant, il ne se produit que lorsque vous le consommez en grande quantité en une fois.
  • Si vous consommez des congés pour la première fois, vous devriez faire attention à la possibilité d'une réaction allergique.

S'il vous est impossible de trouver les feuilles biologiques, vous devriez vous assurer de bien les laver à l'eau courante si vous voulez les consommer crues et fraîches. La texture croquante vous donnera toutes les vertus de déguster une salade de légumes tout en bénéficiant de tous les avantages des feuilles de friture pour la santé humaine.

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