Boîte de recettes: Muffins au pain à la banane sans gluten Be Well By Kelly

            

 soyez bien sur la recette de muffins au pain à la banane kelly via laurenconrad.com "width =" 675 "height =" 1013 "/></p><p>Nous avons passé l'été à éviter nos fours (car qui veut cuire à 90 degrés?). Mais maintenant que cela tombe officiellement, nous passerons beaucoup plus de temps dans la cuisine. Dans quelques jours, nous serons en octobre, ce qui signifie deux mois consécutifs de <a href=un plat à la citrouille (et nous ne sommes pas en colère non plus). Mais alors que nous sommes en septembre, nous pensions lancer la saison des pâtisseries avec un délicieux pain à la banane sans gluten, sans produits laitiers et sans sucre raffiné. Vous avez peut-être déjà une recette de pain à la banane dans votre répertoire, mais il y a des chances que ce ne soit pas le cas. Ce pain à la banane nous est offert avec la permission de notre nutritionniste de référence, Kelly LeVeque de Be Well By Kellyce qui signifie qu’il est sain et propre. Le moule à muffins facilite également la pratique du contrôle des portions et ne mange qu'une ou deux à la fois au lieu d'une énorme tranche. Faites-nous confiance quand on dit que vous devez l'essayer. Continuez votre lecture pour obtenir la recette…

Oh et PS… Si vous avez remarqué la jolie plaque en céramique et cette jolie serviette en pom pom sur les photos, elles proviennent du commerce équitable de Lauren !

Muffins au pain aux bananes sans gluten Be Well By Kelly

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Ingrédients:

Instructions:

1. Préchauffer le four à 325 degrés Fahrenheit. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients humides: huile, sirop d'érable (ou sucre de fruit du moine), bananes, vanille et lait d'amande. Note: Ne pas faire fondre d'huile de noix de coco ou utiliser de l'huile de coco chaude. Cela va faire cuire les oeufs! Vous pouvez trouver de l'huile de noix de coco 100% liquide dans votre épicerie locale.

2. Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients secs: farine, bicarbonate de soude, sel et cannelle.

3. Incorporer lentement les ingrédients secs dans la pâte mouillée (certains morceaux sont corrects). Incorporer les pépites de chocolat et verser la pâte dans un moule à muffins graissé à l'huile de noix de coco. Garnir chaque muffin d'une tranche de banane de ½ pouce à 1 pouce d'épaisseur.

4. Cuire les muffins pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent sorte du pain. Enjoy!

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XO Team LC

Photos: Soyez bien par Kelly
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