Données sur le raisin de l'Oregon et bienfaits pour la santé

 Bienfaits pour la santé du raisin de l'Oregon "width =" 830 "height =" 691 "/></a> Mahonia aquifolium, originaire de l’Ouest de l’Amérique du Nord, de la Colombie-Britannique à la Californie et à l’est jusqu’à l’Idaho et au Montana, a été introduit en Europe en 1822 dans le Pacifique Nord-Ouest. Allemagne M. aquifolium est la fleur d’état de l’Oregon, connue sous de nombreux noms communs, y compris l’épine-vinette à feuilles de houx, le raisin Oregon, le raisin de montagne, le raisin Oregon brillant, le grand raisin Oregon, le Berberis, feuille de houx, mahonia, raisin de l'Oregon, raisin Piper Oregon, raisin Oregon, houx de l'Oregon, épine-vinette, épine-vinette de l'Oregon, houx de l'Oregon, mahonia traînant, baie de la jaunisse, bois aigre, truie, Buisson de Pepperidge, épine-aigre, raisin de montagne de l'Oregon, raisin sauvage de l'Oregon, épinette à feuilles de houx, épine-vinette de Californie, houx de raisin de l'Oregon et grande mahonia.</p><p>Nom du genre Mahonia rend hommage à Bernard M’Mahon, horticulteur américain et auteur du Calendrier du jardinier américain (1806). L'épithète spécifique aquifolium représente «à feuilles pointues» (comme dans Ilex aquifolium, le houx commun), en référence au feuillage épineux. Les racines et les rhizomes sont utilisés en médecine depuis des centaines d’années pour traiter les infections en raison de leurs puissantes propriétés antibiotiques. La plante contient les alcaloïdes berbérine et hydrastine. La berbérine est extrêmement bactéricide, amiboïde et trypanocide. Une étude pharmacologique a montré que les extraits de raisin de l'Oregon réduisaient l'inflammation et stimulaient les globules blancs appelés macrophages. Les racines sont utilisées en herbologie comme aide nutritionnelle pour les systèmes digestif et circulatoire. Le fruit est un excellent laxatif doux et sûr.</p><p> <strong>Description de la plante</strong></p><p>Le raisin de l'Oregon est un arbuste à feuilles larges et à feuilles persistantes de taille moyenne qui pousse d'environ 1 à 2 m (3 pi 3 po – 6 pi 7 po) de hauteur par 1,5 m (5 pi) de largeur. La plante pousse dans des sites rocheux relativement secs à humides dans des forêts de conifères ouvertes et des pentes boisées. La plante fait mieux à l'ombre partielle dans les sols humides, riches et bien drainés, acides et ne tolère pas les sols à pH alcalin, les sols pauvres, les sols compactés, les sols argileux, les sols humides, la chaleur, le plein soleil ou les coins balayés par le vent. de fondations. La plante a une racine pivotante verticale profonde et un réseau de fines racines dans la couche supérieure. Il mesure de 1 à 4 cm de diamètre et est recouvert d'une mince écorce externe recouvrant une écorce interne jaune vif. Les brindilles sont brun clair, assez denses, pratiquement non ramifiées et de texture grossière avec une écorce de couleur brun liège et gris.</p><p> <strong>Feuilles</strong></p><p>Les feuilles rigides et coriaces du raisin de l'Oregon sont techniquement des folioles, car les feuilles sont pennées. Les folioles sont plates et dentées. Il y en a généralement sept à neuf dans une feuille. Ils sont disposés en deux rangées parallèles et sont reliés à la tige de la feuille sans tige. À l'extrémité de la feuille se trouve une foliole terminale reliée à la tige par une tige. Il y a une veine très visible au centre de chaque dépliant.</p><p>Les folioles sont généralement vert moyen à vert foncé. Ils peuvent parfois avoir des taches rouges ou bronze attrayantes, comme lors de leur première production, et ils sont souvent rouges en hiver. La surface supérieure de chaque dépliant est cireuse. La surface inférieure n'est pas aussi brillante et est de couleur vert pâle. Les feuilles sont utilisées dans les arrangements floraux car elles restent en bon état longtemps après leur récolte.</p><p> <strong>Fleurs et baies</strong></p><p>Les fleurs et les baies du raisin de l'Oregon sont de couleurs vives et belles. La plante est très visible quand elle est en fleur ou quand elle porte des baies. Les fleurs sont jaune vif et sont disposées en grappes attrayantes. Chaque fleur a six pétales jaunes et six sépales externes de la même couleur. Six étamines (les structures reproductrices mâles) et un pistil (la structure femelle) sont situés au centre de la fleur. La floraison a normalement lieu de janvier à mai. Ces fleurs légèrement parfumées sont suivies de baies ellipsoïdes. Ces baies sont initialement vertes et atteignent une couleur bleu-noir avec une fonte blanche. Les baies sont acidulées mais elles ont bon goût lorsqu'elles sont sucrées. Ces baies sont merveilleuses pour faire de la confiture, des gelées. L'identification correcte de la plante est essentielle si les baies sont collectées pour la nourriture. Il est également important que les baies soient collectées dans une zone exempte de pesticides ou de polluants. Les baies en grappes ressemblent à de petits raisins, tandis que le feuillage ressemble à du houx.</p><h2> <strong>Bienfaits pour la santé des raisins de l'Oregon</strong></h2><p>Le raisin de l'Oregon est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antifongiques et ses extraits ont été utilisés pour traiter des problèmes physiques tels que la dysenterie, la jaunisse, les ulcères peptiques et diverses affections cutanées. En outre, l'extrait est extrêmement bénéfique pour le psoriasis, l'eczéma, le pied d'athlète, l'acné et d'autres infections fongiques. Il soulage également l'inflammation, les démangeaisons et les irritations. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns des avantages pour la santé de l’utilisation des raisins de l’Oregon</p><div style=

1. Effectuer un antidépresseur naturel

La tristesse prolongée, l'anxiété, l'absence d'appétit, l'insomnie ou la somnolence excessive sont des signes courants de dépression. La carence en neurotransmetteurs comme la sérotonine, la noradrénaline et la dopamine dans le cerveau entraîne une dépression.

La monoamine oxydase (MAO) est une enzyme qui décompose ces neurotransmetteurs. Les recherches ont montré que la berbérine peut inhiber l'activité de la MAO et soulager les symptômes de la dépression. En inhibant la MAO, la berbérine augmente la concentration de neurotransmetteurs clés dans le cerveau, ce qui améliore nettement le traitement pharmacologique de la dépression.

2. Protéger contre les inflammations

La berbérine présente dans le raisin de l'Oregon aide à ralentir la croissance anormale des cellules de la peau et à réduire l'inflammation. Il peut soulager les démangeaisons causées par des affections cutanées telles que l'acné, l'eczéma, le psoriasis et les éruptions cutanées allergiques.

3. Pour de meilleures conditions cutanées

Lorsqu'il est utilisé sur la peau, il a été constaté que le raisin de l'Oregon combat certaines irritations cutanées. Les chercheurs ont conclu que les remèdes à base de plantes médicinales sont souvent plus efficaces que les produits pharmaceutiques sur les affections dermatologiques, et le pouvoir des raisins de l'Oregon pour lutter contre le psoriasis et la dermatite atopique semble étayer cette affirmation.

4. Santé digestive

L'amertume de cette plante a également un effet positif sur le tube digestif. Il a un effet sédatif sur les muscles lisses du tube digestif et favorise la circulation de la bile, ce qui détend les voies digestives et aide à prévenir de nombreuses complications telles que constipation, crampes abdominales, diverticulose, hémorroïdes, maladie de la vésicule biliaire et irritabilité. syndrome de l'intestin.

5. Santé du foie

La racine de raisin de l'Oregon est célèbre chez les herboristes pour sa capacité à stimuler la fonction hépatique, à améliorer la circulation de la bile et à nettoyer le sang. Les utilisations de la racine de raisin de l'Oregon comprenaient traditionnellement le traitement à la fois de la congestion du foie et des conditions infectieuses de l'estomac et des intestins. Un autre avantage de la racine de raisin de l'Oregon est son fonctionnement comme antimicrobien.

6. Agir comme antifongique

Les baies de raisin de l'Oregon agissent comme antifongiques. La berbérine que l’on trouve dans le raisin de l’Oregon a le potentiel de lutter contre un large éventail de bactéries et de champignons. La berbérine a la capacité d'empêcher la croissance de diverses espèces de Candida, y compris Candida albicans.

Il existe également une indication que la berbérine tue les souches de levure Candida devenues résistantes aux antifongiques pharmaceutiques tels que le fluconazole. Les chercheurs ont découvert que Berberine était non seulement capable d'inhiber la croissance des souches de Candida, mais aussi de détruire la cellule de levure jusqu'à ce qu'elle ne puisse pas survivre. Il pourrait également détruire la membrane plasmique de Candida albicans.

7. Effectuer un anti-amibocidique

La berbérine agit sur l’ADN de la cellule humaine pour empêcher les amibes de s’installer dans le corps. Pour consommer cette herbe, vous pouvez la prendre efficacement comme teintures, glycérites, capsules, poudre, huile et baumes. Il est très utile de prendre le raisin de l’Oregon en voyage avec vous là où l’hygiène est médiocre.

8. Renforceur d'os

La racine de raisin de l'Oregon est constituée d'un certain nombre d'alcaloïdes qui lui confèrent un goût très amer qui peut prendre un certain temps pour s'y habituer. Cependant, les avantages de ces alcaloïdes l'emportent largement sur l'inconfort momentané que leur goût amer peut causer. En Chine, où la racine de raisin de l'Oregon est également remplacée par la coptis à base d'herbes, une étude a démontré que la berbamine, l'un des alcaloïdes de la plante, peut aider à renforcer la moelle osseuse et aider les patients en chimiothérapie et en radiothérapie.

9. Lutte contre le cancer

Le raisin de l'Oregon est merveilleux pour lutter contre le cancer. Des recherches ont montré la relation entre la berbamine et l'effet cancérigène. Les chercheurs ont découvert que la berbamine aide non seulement à guérir le cancer du foie, mais aussi à lutter contre certains cancers du poumon et de l'estomac, le cancer du sang, certains cancers de la peau et un cancer du sein agressif (hautement métastatique).

Utilisations et avantages traditionnels du raisin de l'Oregon

  • Certaines tribus indiennes du Plateau utilisaient du raisin de l'Oregon pour traiter la dyspepsie.
  • Certains extraits de Mahonia aquifolium peuvent être utiles dans le traitement de maladies inflammatoires de la peau telles que l'eczéma et le psoriasis.
  • Le raisin de l'Oregon était souvent utilisé par plusieurs tribus indiennes d'Amérique du Nord pour traiter une perte d'appétit et de débilité
  • .

  • Son utilisation actuelle à base de plantes est principalement utilisée dans le traitement de la gastrite et de la faiblesse digestive générale, pour stimuler le fonctionnement des reins et de la vésicule biliaire et réduire les problèmes catarrhaux.
  • L'écorce de racine et de racine est altérative, tonique du sang, cholagogue, diurétique, laxatif et tonique.
  • Il améliore la digestion et l'absorption et est pris en interne dans le traitement du psoriasis, de la syphilis, des hémorragies, des maux d'estomac et des états sanguins impurs.
  • Il a été utilisé comme gargarisme pour les maux de gorge et pour se laver les yeux flous ou injectés de sang.
  • Le fruit est un excellent laxatif doux et sûr.
  • La berbérine, universellement présente dans les rhizomes des espèces de Mahonia, a des effets antibactériens marqués et est utilisée comme tonique amer.
  • Comme il n'est pas sensiblement absorbé par l'organisme, il est utilisé par voie orale dans le traitement de diverses infections entériques, en particulier de la dysenterie bactérienne.
  • Il ne devrait pas être utilisé avec l'espèce Glycyrrhiza ( Réglisse), car cela annule les effets de la berbérine.
  • La berbérine a également montré une activité anti-tumorale.
  • Il est parfois utilisé dans le traitement de la jaunisse, de l'hépatite, de la cirrhose et de problèmes digestifs généraux.
  • Le raisin de l'Oregon peut tuer ou supprimer la croissance du candida et d'autres infections fongiques, staphylocoques, streptocoques, E. coli, Entamoeba histolytica, Trichomonas vaginalis, Giardia lamblia et autres microbes nuisibles.
  • La teinture de l'herbe est traditionnellement utilisée à la fois comme remède oral et topique à base de plantes pour traiter l'eczéma, l'acné, la conjonctivite et l'herpès.
  • Il est également utilisé dans le traitement des maladies de la vésicule biliaire, des hémorragies et de quelques formes de cancer.
  • Les tribus amérindiennes utilisaient Mahonia aquifolium comme traitement des infections fongiques, des problèmes de peau et de la dysenterie.
  • De nombreuses communautés tribales l'utilisaient également pour les fièvres intermittentes accompagnées de diarrhée.
  • La communauté Apache l'utilisait comme remède contre la gomme.
  • Le Nitinaht, le Sanspoil et le Miwok l'utilisaient également pour les infections à tuberculose.
  • La communauté pied-noir l'utilisait comme médicament pour le sang, remède pour nourrisson et rhumatisme.
  • Il a été considéré comme un remède efficace contre les maladies du foie et de la vésicule biliaire, les infections gastro-intestinales, la constipation, le paludisme, la syphilis et l'hémorragie utérine.

Avantages pour la santé ayurvédique du raisin de l'Oregon

  • Candidose: Prenez la décoction de raisin d'Oregon (épine-vinette). Buvez 2-3 tasses par jour. OU ont des capsules de Barberry. Sinon, vous pouvez avoir l'extrait de Barberry. Teinture d'épine-vinette. Prendre 25-50 gouttes 3 fois par jour. (Attention: Adultes – Ne pas prendre après 7 jours. Enfants – Ne pas prendre après 3 jours. Éviter l'utilisation pendant la grossesse et l'allaitement.)
  • Tonique du foie: Mettez une cuillère à soupe de racine de raisin de l'Oregon dans une tasse d'eau bouillante. Steep pendant 5 minutes et filtrer. Prendre une cuillère à soupe 3-4 fois par jour.
  • Giardiase: Acheter Berberis Aquifolium – Teinture mère dans un magasin homéopathique. Prendre 10 gouttes de cette teinture dans un verre d'eau, une fois par jour après les repas.
  • Acné: Prendre 1 cuillère à café de racine de raisin d'Oregon séchée, hachée, 1 c. À thé de Goldenseal racine hachée et 1 cuillère à café de Lavande en poudre. Bien les mélanger Faire bouillir dans un verre d'eau pendant 20 minutes. Cool. Lavez-vous le visage deux fois par jour. OR: Ajouter 1 c. À thé de racine de raisin de l'Oregon en poudre et de racine d'hydraste dans quelques gouttes d'eau chaude. Préparez une pâte. Ajouter 4-5 gouttes d'huile de lavande . Appliquer sur la zone touchée et laisser sécher. Rincer. Appliquer Aloe Vera gel si la peau devient sèche.
  • Acné: Préparer une teinture de raisin de l'Oregon, de Berberis Aristata, de Coptis et de Golden Seal. Prenez 18-20 gouttes dans 1/4 tasse d'eau trois fois par jour jusqu'à 2 semaines.
  • Floue Vision: Prends les feuilles et les fleurs de Poussin d'Amérique ÉpineMarigold, Goldenseal, Eyebright Cornflowers. Préparer une infusion. Laissez-le refroidir. Utiliser comme collyre 2 à 3 fois par jour.
  • Floue Vision: Prend les feuilles et les fleurs de sourcils, Goldenseal, raisin de l'Oregon, CamomilleMarigold, Hamamélis . Préparer une infusion. Utilisez l'infusion pour humidifier un chiffon doux. Gardez-le sur vos paupières et allongez-vous pendant 10 minutes.
  • Acné: Prendre une cuillère à soupe de racine de phoque doré séchée en poudre et de racine de raisin de l'Oregon. Mettez ces herbes dans une tasse d'eau et portez à ébullition. Laisser mijoter pendant 15 minutes. Laissez-le refroidir. Filtrer et l'utiliser comme nettoyant pour le visage.
  • Foie Maladies: Préparer un mélange en poudre d'une quantité égale de Trèfle rouge Fenouil Fendoir , Dandelionracine de raisin de l 'Oregon, racine de bardane racine de chickweed et racine de persil. Faire bouillir 1 à 2 tasses d'eau. Ajouter une cuillère à café du mélange alimenté en elle. Laissez-le refroidir. Consommez 1 tasse de thé une fois par jour avant le petit déjeuner.

Utilisations culinaires

  • Les petits fruits noirs violacés, qui sont plutôt acidulés et contiennent de grosses graines, sont inclus en plus petites quantités dans les régimes traditionnels des peuples autochtones du Nord-Ouest du Pacifique, mélangés à du Salal ou à un autre fruit plus sucré.
  • Ils sont parfois utilisés pour faire de la gelée, seuls ou mélangés avec du salal.
  • Le jus de raisin de l'Oregon peut être fermenté pour produire du vinsemblable aux traditions populaires européennes du vin d'épine, bien qu'il nécessite une quantité exceptionnellement élevée de sucre .
  • Les fruits peuvent être consommés crus ou cuits.
  • Il a un goût acide, mais il est plutôt bon cru et particulièrement bon lorsqu'il est ajouté à une bouillie ou à un muesli.
  • Les fruits peuvent également être séchés et stockés pour une utilisation ultérieure.
  • Les fleurs crues peuvent également être utilisées pour faire une boisson ressemblant à de la limonade.
  • Le raisin de l'Oregon fait une gelée merveilleuse.
  • Essayez de brasser du vin de raisin de l'Oregon ou de jeter des baies dans une tarte ou un cordonnier.
  • On peut faire fermenter du jus de raisin de l'Oregon pour en faire du vin, à l'instar des traditions folkloriques européennes du vin d'épine-vinette, bien qu'il nécessite une quantité exceptionnellement élevée de sucre.

Dosage et administration

  • En tant que thé: Faire bouillir 1 à 3 cuillères à café (5 à 15 grammes) de racines hachées dans 2 tasses (500 ml) d'eau pendant 15 minutes. Souchez et laissez refroidir. Buvez jusqu'à 3 tasses (750 ml) par jour.
  • En tant que teinture: Prendre 1/2 à 3/4 cuillère à café (3 ml) trois fois par jour.
  • En pommade: Pour utiliser par voie topique, utiliser une pommade contenant 10% d'extrait de raisin de l'Oregon, appliquée trois fois ou plus par jour.

Gelée de raisin de l'Oregon

  • Mesurer 6 tasses de baies de raisin de l'Oregon nettoyées et rincées
  • Placer des baies dans une casserole avec 2 tasses d'eau
  • Porter à ébullition, puis baisser et laisser mijoter pendant 15 minutes. Utilisez une grande cuillère pour écraser les baies contre le côté du pot afin que le jus soit libéré. ​​
  • Placez un moulin Foley sur une autre marmite. En incréments de 1 à 2 tasses, retournez les baies et le jus dans le moulin à aliments de manière à ce que les graines soient séparées. Retirez les graines du moulin avant de filtrer un autre lot.
  • Une fois terminé, mesurez votre jus / pulpe. Il devrait donner environ 3 tasses. Si vous en avez moins, vous pouvez ajouter un peu d'eau pour amener votre volume à 3 tasses.
  • Placez un pot sur la cuisinière; ajouter le jus, 1 once de pectine (environ la moitié d'un emballage liquide) et le jus de ½ citron s. Remuez bien puis mettez sur feu vif en remuant constamment.
  • Une fois le mélange en ébullition, ajouter rapidement 3 tasses de sucre, faire bouillir et laisser bouillir pendant exactement 1 minute. Retirer du brûleur.
  • Placez la gelée dans des pots de conserve propres et chauds, essuyez le dessus des bocaux pour éliminer tout déversement, couvrez avec des couvercles et conservez dans un bain-marie pendant 10 minutes. Si des couvercles ne scelle pas, réfrigérez le pot de gelée et utilisez-le dans les trois semaines.

Gelée de lavande de raisin de l'Oregon

  • Mesurer 8 tasses de baies de raisin de l'Oregon propres et rincées.
  • Placez les baies dans une casserole avec 2 tasses d'eau.
  • Porter à ébullition, baisser et laisser mijoter pendant 15 minutes comme décrit ci-dessus.
  • Traiter les baies et le jus dans un moulin à farine Foley tel que décrit ci-dessus.
  • Mesurer 4 tasses de jus / pulpe.
  • Placer le jus dans une casserole, incorporer 2 cuillères à café d’eau de calcium (incluses dans la pectine de Pomona et 2 cuillères à soupe de lavande fraîche ou séchée.
  • Mesurer 2 tasses de miel et ajouter 2 cuillères à café de pectine.
  • Porter le jus à ébullition.
  • Ajoutez le miel / pectine et agitez vigoureusement pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que le mélange retourne à ébullition. Retirer du feu.
  • Remplir les bocaux, sceller et conserver pendant 10 minutes, comme décrit ci-dessus.

Autres faits

  • Les racines des tiges et les feuilles de cette espèce sont prélevées dans la nature à des fins médicinales et sont commercialisées sur les marchés des plantes médicinales, des plantes médicinales et de l'aménagement paysager.
  • Les espèces de Mahonia seraient utilisées pour remplacer l'hydraste.
  • Le colorant jaune est obtenu à partir de l'écorce interne de la tige et des racines.
  • Les fleuristes utilisent occasionnellement le feuillage pour la verdure et une petite industrie de cueillette a été établie dans le nord-ouest du Pacifique.
  • Des fruits de couleur vert foncé, violet et bleu-violet sont obtenus à partir du fruit.
  • Le colorant vert est obtenu à partir des feuilles.
  • aquifolium peut être utile pour lutter contre l'érosion.
  • Le raisin de l'Oregon est la fleur d'état de l'Oregon.
  • L'écorce interne et les racines du raisin de l'Oregon contiennent un produit chimique jaune vif appelé berbérine.
  • La berbérine peut servir de colorant et sert à colorer le papier, la soie, la laine, le cuir et le bois.

Précautions

  • Pendant la grossesse et l'allaitement, il convient d'éviter les épinards, l'hydraste, les raisins de l'Oregon et d'autres plantes contenant de la berbérine.
  • Des doses élevées peuvent provoquer des vomissements, une baisse de la tension artérielle, une diminution de la fréquence cardiaque, une léthargie, une hémorragie nasale, une irritation de la peau et des yeux, de la diarrhée, une infection rénale et des sensations de flou et de stupeur.
  • La racine de raisin de l'Oregon peut également interagir avec d'autres plantes et certains médicaments pharmaceutiques et réduire l'efficacité des antibiotiques tels que la doxycycline et la tétracycline.
  • Les personnes ayant des problèmes de santé chroniques tels qu'une maladie rénale, une maladie vivante, une maladie cardiaque ou toute autre maladie grave doivent consulter un professionnel de la santé avant de commencer le traitement avec du raisin de l'Oregon.

Références:

https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=18816#null

https://davesgarden.com/guides/pf/go/56715/

https://pfaf.org/user/plant.aspx?latinname=Mahonia+aquifolium

https://www.cabi.org/ISC/datasheet/32269

http://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?kempercode=c291

https://www.drugs.com/npp/barberry.html

https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=maaq2

http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2673426

https://en.wikipedia.org/wiki/Mahonia_aquifolium

https://hvp.osu.edu/pocketgardener/source/description/ma_olium.html

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