Des aliments qui ne sont pas à la hauteur de leur réputation: ce qu'il faut éviter et conserver

La nutrition est parfois considérée à juste titre comme la partie la plus difficile du bodybuilding et fitness et général. Quand on y pense, c’est vrai. L'entraînement ne prend que 1 à 2 heures par jour, mais une nutrition adéquate doit être conservée tout au long de la journée, sauf lorsque vous dormez bien sûr.

Préparation des repas, comptage des calories, beaucoup de formules à prévoir votre rapport parfait en macro-nutriments et un besoin constant de maîtrise de soi. Même si vous êtes un de ceux qui aiment cuisiner, être en permanence au courant de votre alimentation peut devenir vraiment fastidieux et fastidieux.

Si seulement nous pouvions accélérer la technologie en quelques décennies et en avoir quelques-uns type d'appareil qui pourrait surveiller notre taux métabolique et notre glycémie en temps réel et nous alerter sur le moment où nous devons manger, en fonction de notre prochaine séance d'entraînement planifiée et des données vitales actuelles. Cette technologie ne manquera pas de venir un jour, mais entre-temps, nous devrons encore faire des calculs précis et de nombreuses suppositions éclairées sur les besoins de notre corps.

Ce n'est certainement pas facile à faire avec les tendances de l'alimentation. chaque jour, de nouveaux suppléments nutritionnels et des entraîneurs personnels tentent de vous vendre leur propre version de ce que vous devez manger et de la façon de vous entraîner. Faire la distinction entre science réelle et pseudoscience peut parfois être très épuisant. Dans nos vies modernes et occupées, personne n'a le temps de lire toutes les dernières études de médecine et de préparer une semaine de steaks, de riz et de brocolis.

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Pour vous sauver Avec un peu de temps et d’énergie, nous avons dressé une liste des plus gros délinquants dans les aliments «pseudo-sains». Les collations que vous avez toujours considérées comme étant saines pourraient être la principale cause de la couche de graisse qui recouvre toujours votre emballage de six, et les aliments que vous avez si diligemment évités pourraient ne pas être si mauvais pour vous après tout.

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Purger la cuisine: les aliments «sains» à éviter

Nous commençons par les aliments que les connaissances conventionnelles jugent acceptables, voire sains. Si nous jetons un regard rétrospectif sur les cinquante dernières années, nous découvririons qu’il était très souvent rentable pour les entreprises de commercialiser ces aliments en tant qu’aliments diététiques, ou d’être considérés comme sains lorsqu'ils sont placés à côté de tous les autres aliments sucrés. introduit dans les épiceries. Voici les plus gros contrevenants:

  • Le yogourt est largement considéré comme l'un des meilleurs aliments pour le petit-déjeuner. La vérité est que la plaine, Le yogourt grec allégé n’est pas si grave pour vous, mais la plupart des produits disponibles dans les magasins sont des yogourts au sucre avec un certain type de fruit. sous la forme de morceaux ou reposant sur le fond. L'arôme utilisé ajoute beaucoup de sucre et chaque fois qu'il y a un fruit au fond de la tasse, on a plutôt l'impression de manger de la confiture à la cuillerée.
  • Même si les jus peuvent être incroyablement délicieux, ils le sont C'est également un excellent moyen de consommer des calories vides provenant de tout le sucre qu'il contient. La majorité des jus trompent l'acheteur de la même manière que le yogourt – parce qu'il pourrait contenir de minuscules morceaux de vrais fruits, il doit donc être sain, la logique va. Cependant, le jus est toute la partie sucrée du fruit sans aucun des nutriments, des fibres utiles ou des glucides. Si vous envisagez de perdre de la graisse ou moins, évitez le jus et cherchez du bouillon d'os.
  • Le granola est toujours populaire en raison de son ambiance croustillante et soucieuse de sa santé. Mais la réalité est que le granola a été développé à l’origine comme un en-cas léger et calorique pouvant être emporté par les randonneurs et les routards. Les versions modernes du granola sont remplies d'édulcorants et son profil nutritionnel est beaucoup plus semblable à un dessert que le snack à haute teneur en fibres qui fait l'objet de la publicité.
  • Il s'agit davantage d'un conseil général que de suggérer d'éviter un certain aliment. . Le conseil est: méfiez-vous de tout ce qui est à la mode. Cela peut être difficile à discerner par moments, mais si quelque chose apparaît et devient soudainement très populaire, présenté comme un super-aliment ou lié à un régime alimentaire spécial, c’est très probablement parce que quelqu'un en tire beaucoup d’argent. Au cours de la dernière décennie, les graines de chiales baies d'açai et la pizza au chou-fleur ont toutes eu leur tour. Chacun de ces « superaliments» est bon à consommer avec modération, mais ils ne sont pas une solution facile à votre régime alimentaire.
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Au début, il peut sembler que le petit-déjeuner et le matin Les collations sont une cible facile, mais si vous les comparez au déjeuner et au dîner, il est plus probable que vous fassiez des erreurs dans votre alimentation du matin. Même si la plupart des choses sont bien meilleures que les tartes aux céréales ou aux tartes, éviter les aliments transformés n’est pas le seul moyen de créer un petit-déjeuner équilibré et riche en nutriments. Si vous ne savez pas quoi manger le matin, essayez des omelettes, des pâtisseries, des enveloppements de petit-déjeuner ou simplement du yogourt avec un fruit frais.

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