Manger le droit de prévenir les problèmes oculaires

Le diabète est une maladie multisystémique qui affecte les organes du corps, notamment les yeux. Les diabétiques sont très sujets aux maladies des yeux et devraient régulièrement subir des tests de contrôle de leurs yeux. En fait, le diabète est l’une des principales causes de cécité chez les 24 à 74 ans. La rétinopathie diabétique, le glaucome et l'œdème maculaire sont des complications oculaires liées au diabète, qui sont les principales causes de cécité.

Même ceux qui gèrent bien leur diabète finiront souvent par souffrir de maladie oculaire liée au diabète. Les diabétiques sont deux fois plus sujets à la cataracte, à la rétinopathie diabétique et au glaucome que les autres personnes.

Il est regrettable que les problèmes oculaires soient fréquents chez les diabétiques et que la plupart d'entre eux ne puissent être évités. Mais un traitement précoce permet de prévenir la cécité permanente.Pour prévenir les problèmes oculaires:

  • gardez votre taux de glycémie sous contrôle en tout temps
  • gardez votre tension artérielle sous contrôle
  • ne fume pas
  • signalez immédiatement tout changement de vision
  • subissent un examen de la vue tous les ans ou plus souvent, si nécessaire et si enceinte, subissez un examen de la vue au cours des trois premiers mois de la grossesse

La modification du régime alimentaire est également très importante. Les recommandations ci-dessous se sont révélées bénéfiques:

  1. Mangez trois repas par jour à intervalles réguliers. Les collations devraient être incluses entre les repas dans les besoins quotidiens totaux en calories.
  2. Évitez de jeûner, car cela peut provoquer une hypoglycémie. En cas d'hypoglycémie, du glucose est nécessaire immédiatement. On devrait apprendre aux enfants à porter des bonbons, des sachets de sucre et des jus de fruits, mais uniquement pour les consommer dans de telles situations.
  3. Évitez de sauter un repas et de vous compenser au prochain repas.
  4. Le moment du repas et des collations est très important.
  5. Les types et les quantités d'aliments sont également très importants.
  6. Mangez plus d'aliments riches en fibres. Les fruits et les légumes sont riches en fibres. Une autre approche pour augmenter la teneur en fibres consiste à ajouter des compléments à base de fibres tels que le son de blé et les flocons d'avoine à l'alimentation.
  7. Réduisez le sucre et les autres aliments sucrés et préférez les amidons obtenus à partir de céréales à grains entiers, de plantes racines et de tubercules.
  8. Il convient d'éviter autant que possible de consommer des aliments spéciaux pour diabétiques destinés au commerce. Bien qu'ils contiennent de faibles quantités de sucre, ils ont parfois une forte teneur en matières grasses et sont coûteux.
  9. Mangez des fruits frais et des légumes à feuilles vertes car ils sont riches en antioxydants et en certains composés phytochimiques.
  10. Donner la préférence aux légumineuses entières.
  11. Choisissez des fèves de soja ou de la farine de blé pour augmenter la teneur en protéines des aliments.
  12. Augmenter la consommation de certains aliments spéciaux tels que la courge amère (ampalaya), l'avoine, l'orge, les haricots secs (légumineuses), les pommes et les agrumes, qui contribuent à faire baisser le taux de sucre dans le sang. Ils permettent également de réduire le taux de lipides.
  13. Comme les diabétiques sont sensibles à une augmentation du cholestérol et des triglycérides sériques, augmentez leur consommation de certains aliments spéciaux comme les oignons, l'ail, le gingembre et les germes de luzerne.
  14. Utilisez des méthodes de cuisson nécessitant une quantité minimale de graisse. Mangez des aliments bouillis, grillés et cuits à la vapeur.
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