15 avantages santé étonnants du thé d'hibiscus avec des recettes

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<h2> <strong> Thé d'Hibiscus: Vue d'ensemble </strong> </h2>
<p> La tisane à l'hibiscus est plus qu'une délicieuse boisson. Les avantages pour la santé du thé d'hibiscus sont ce qui le rend si spécial. Le thé d'hibiscus est fabriqué à partir des sépales magenta profonds de la fleur de roselle et serait originaire d'Afrique. Il est également connu par son nom de plante Hibiscus sabdariffa – d'où le nom de thé d'hibiscus. Le nom d'hibiscus vient aussi du mot grec hibiskos et est une plante à fleurs de la famille des mallow. </p>
<p> Il est important de noter qu'il y a 232 espèces d'hibiscus, et que toutes ne sont pas utilisées pour le thé ou la guérison. Par exemple, la plante Hibiscus sabdariffa ne doit pas être confondue avec d'autres espèces d'hibiscus, comme Hibiscus acetosella non médicinale. La plante de thé traditionnelle d'hibiscus a des fleurs jaunes et un centre rouge. L'Hibiscus acetosella a des fleurs rouges. <span id=

Bienfaits du thé d'hibiscus pour la santé

1. Emballé avec des nutriments et des antioxydants

Comme beaucoup d'autres thés sains, le thé d'hibiscus est chargé d'antioxydants. Ceux que vous trouverez dans l'hibiscus comprennent zinc vitamine A, vitamine C et un certain nombre de bioflavonoïdes. Les antioxydants de l'hibiscus se trouvent principalement dans les anthocyanes de la plante, qui sont les pigments naturels qui donnent à la fleur sa couleur vibrante.

Les antioxydants combattent les dommages causés par les radicaux libres à vos cellules en raison de l'exposition fréquente à des produits chimiques dangereux et d'une mauvaise alimentation.

La recherche confirme également l'effet bénéfique de la teneur en antioxydants dans l'hibiscus.

Une étude menée en 2011 sur des rats a révélé que l'extrait d'hibiscus augmentait la quantité d'enzymes antioxydantes et abaissait jusqu'à 92% les effets nocifs des radicaux libres.

Une autre étude menée en 2009 sur des animaux a montré que les feuilles de l'hibiscus ont des propriétés antioxydantes importantes, telles que les polyphénols et les flavonols.

2. Réduit l'hypertension artérielle

Les études scientifiques suggèrent que la consommation quotidienne de thé d'hibiscus peut bénéficier aux personnes avec une légère augmentation de la pression artérielle. Dans une étude de six semaines publiée dans le Journal of Nutrition, les chercheurs ont découvert que le thé d'hibiscus avait un effet plus important sur la réduction de la pression artérielle systolique que le groupe placebo chez 65 adultes présentant une pression artérielle modérée ou une pré-hypertension.

Des études ont également constaté que le thé d'hibiscus peut abaisser la pression artérielle chez les diabétiques de type 2.

3. Aide à réduire le cholestérol

Les propriétés antioxydantes du thé d'hibiscus sont également considérées comme bénéfiques pour les personnes ayant un taux élevé de cholestérol. Des études chez l'animal ont montré que le thé d'hibiscus peut abaisser le cholestérol total et le cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL), également connu sous le nom de «mauvais cholestérol».

D'autres études indiquent que le thé d'hibiscus peut abaisser le taux de cholestérol chez les personnes atteintes du syndrome métabolique ou du diabète.

Dans une étude publiée dans la revue Phytomedicine en 2010, les chercheurs recommandaient des extraits d'hibiscus pour abaisser les taux de cholestérol et de triglycérides chez les patients atteints du syndrome métabolique.

Une étude publiée en 2009 dans le Journal of Alternative and Complementary Medicine a révélé que les doses de thé d'hibiscus deux fois par jour pendant un mois avaient significativement augmenté le cholestérol HDL et réduit le cholestérol LDL, le cholestérol total et les triglycérides chez les diabétiques de type 2.

Une étude récente de 2018 publiée dans le Journal Avicenne de Phytomédecine a révélé que le thé d'hibiscus avait significativement réduit le cholestérol total et le cholestérol LDL après 12 semaines. On pensait que l'effet hypocholestérolémiant était dû en partie à la teneur en anthocyanine antioxydante.

4. Thé bénéfique pour les diabétiques

Dans l'étude précitée publiée dans le Journal of Alternative Medicine en 2009, les chercheurs ont découvert que le thé d'hibiscus pouvait réduire significativement le cholestérol LDL et le cholestérol total et augmenter les niveaux de lipoprotéines de haute densité (HDL) chez 53 diabétiques de type 2.

Une autre étude réalisée en 2009 a révélé que la consommation quotidienne de thé à base d'hibiscus pouvait réduire la pression artérielle chez les diabétiques de type 2.

5. Offre protection du foie

Les propriétés antioxydantes du thé d'hibiscus peuvent également aider à traiter les maladies du foie. Dans une étude publiée dans la revue Food and Chemical Toxicology en 2000, les chercheurs ont découvert que les anthocyanes du thé d'hibiscus pouvaient réduire de manière significative les lésions hépatiques inflammatoires et les lésions hépatiques oxydatives chez les rats ayant un foie toxique.

6. Propriétés anticancéreuses

Probablement en raison de la teneur en antioxydants du thé d'hibiscus, il existe des recherches qui soutiennent le potentiel anticancéreux du thé d'hibiscus. L'acide protocatéchique d'hibiscus trouvé dans le thé d'hibiscus a de fortes propriétés antioxydantes et anti-tumorales. C'est un métabolite des polyphénols dans le thé d'hibiscus, qui peut également avoir des capacités anticancéreuses puissantes.

Dans une étude publiée dans la revue Biochemical Pharmacology en 2000, des chercheurs du Département et de l'Institut de Biochimie du Collège Médical et Dentaire de Chung Shan à Taichung, Taiwan, ont suggéré que l'acide protocatéchuique dans le thé d'hibiscus inhibe la croissance des cellules cancéreuses. mort cellulaire dans des cellules de leucémie humaine.

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Une autre étude publiée dans la revue Molecular Carcinogenesis en 2005 a révélé que les extraits d'hibiscus causeraient également la mort cellulaire lorsqu'ils sont exposés à huit types différents de cellules de carcinome gastrique.

D'autres recherches menées en 2016 montrent que l'extrait d'hibiscus nuit à la croissance cellulaire et réduit le caractère envahissant des cancers plasmocytaires et buccaux. Hibiscus a également le potentiel d'empêcher la propagation des cellules cancéreuses de la prostate.

7. Aide à soulager les symptômes d'anxiété et de dépression

Les bienfaits pour la santé du thé à l'hibiscus comprennent également l'apaisement du système nerveux. Cela contribue à mettre les gens dans un état d'esprit positif pour réduire les symptômes de la dépression et de l'anxiété.

Dans une étude publiée dans l'Indian Journal of Pharmacology en 2012, les chercheurs ont découvert que les flavonoïdes, les anthocyanes et les anthocyanidines de l'hibiscus avaient une activité antidépressive potentielle.

Une autre étude de 2012 a révélé que d'autres espèces d'hibiscus peuvent aider à réduire la dépression chez les souris.

8. Avantages perte de poids

Le thé d'hibiscus peut également être un composant utile à un programme de perte de poids. Le thé d'hibiscus est pauvre en calories, et c'est une plante diurétique qui aide à éliminer les toxines et les excès de liquides dans le corps.

Dans une étude de 12 semaines publiée dans la revue Food & Function en 2014, les chercheurs ont découvert que la consommation d'extrait d'hibiscus pouvait réduire l'obésité et la graisse abdominale et améliorer les dommages au foie chez les personnes obèses.

La recherche publiée dans la revue Medical Hypotheses en 2002 suggère également que le thé d'hibiscus peut être une alternative naturelle de perte de poids. En outre, une revue de 2010 suggère que les tisanes comme le thé d'hibiscus peuvent aider à soutenir la perte de poids en augmentant la consommation de liquides.

9. Améliore la digestion

Le thé d'hibiscus est également considéré comme une aide digestive précieuse, et il est pensé pour améliorer la fonction intestinale et de la vessie. Les propriétés diurétiques du thé d'hibiscus aideront également à traiter la constipation et à améliorer la force du système gastro-intestinal.

L'effet antispasmodique du thé d'hibiscus est considéré utile pour les symptômes associés au syndrome du côlon irritable.

10. Aide à stimuler le système immunitaire

La quantité élevée de vitamine C contenue dans le thé d'hibiscus est considérée comme un excellent rappel du système immunitaire, et elle peut aider à prévenir le rhume et la grippe. Il a la capacité d'abaisser la température du corps, et donc le thé d'hibiscus bénéficie également aux personnes ayant de la fièvre.

11. Aide à améliorer les conditions de la peau

Les propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes du thé d'hibiscus comme la vitamine C et A peuvent traiter efficacement l'acné, les cicatrices, les coups de soleil, l'eczéma et les allergies cutanées.

12. Stress oxydatif

Comme mentionné, le thé d'hibiscus est une source incroyable d'antioxydants, qui empêchent les dommages causés par les radicaux libres.

Un déséquilibre entre les niveaux d'oxydation et d'antioxydants dans le corps est ce qui conduit au stress oxydatif, et des conditions telles que le cancer, les mutations génétiques, le syndrome de fatigue chronique, la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson, l'athérosclérose, plus.

Une étude publiée dans le Journal de la Science de l'Alimentation et de l'Agriculture en 2012 a découvert que le thé d'hibiscus augmentait la charge antioxydante dans la circulation sanguine et diminuait la fonctionnalité des composés qui peuvent contribuer au stress oxydatif et endommager les cellules.

Les chercheurs ont suggéré que le nombre élevé de polyphénols dans l'hibiscus est celui qui a eu le plus d'impact dans l'étude.

Une autre étude publiée dans le Journal of Dietary Supplements en 2017 a révélé que l'extrait de thé d'hibiscus et extrait de thé vert avaient tous deux des effets bénéfiques sur le stress oxydatif chez les athlètes masculins en raison d'une augmentation significative de la capacité antioxydante totale.

Pour l'étude, 54 joueurs de football masculin avaient reçu aléatoirement 450 mg par jour d'extrait de thé d'hibiscus, d'extrait de thé vert ou d'additif alimentaire maltodextrine.

13. Douleur menstruelle

Le thé d'hibiscus peut également fournir un soulagement des crampes et des douleurs menstruelles. On pense qu'il est capable de rétablir l'équilibre hormonal, et donc potentiellement réduire la gravité des symptômes de la menstruation comme la dépression, les sautes d'humeur et la suralimentation.

14. Soif Quencher

Le thé d'hibiscus est également utilisé pour rassasier la soif et refroidir le corps. Pour cette raison, il est populaire parmi les athlètes et les autres avec des régimes d'entraînement de haute intensité. Vous trouverez également que les gens consomment souvent du thé d'hibiscus glacé.

Il convient de noter que le thé d'hibiscus étant un diurétique, il permet de chasser les toxines et les excès de fluides du corps, ce qui peut favoriser une meilleure performance chez les athlètes.

15. Propriétés antibactériennes et antivirales

Les propriétés antibactériennes et antivirales du thé d'hibiscus lui permettent de combattre les conditions dans lesquelles des bactéries ou des virus sont présents.

Une étude in vitro publiée dans le Journal de la science de l'alimentation et de l'agriculture en 2013 a révélé que l'extrait de thé d'hibiscus inhibait l'activité de E. coli (Escherichia coli), une bactérie qui provoque des crampes ]et la diarrhée.

Une autre étude menée en 2016 a montré que l'hibiscus combattait huit souches bactériennes et était même efficace contre certains médicaments utilisés pour traiter les infections bactériennes.

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Une étude de 2009 a également montré que l'extrait de thé d'hibiscus pouvait avoir un potentiel contre le SARM (Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline).

Les effets antiviraux de l'extrait de thé d'hibiscus se sont révélés efficaces dans la prévention et le traitement de diverses formes de grippe, y compris les virus H5N1 de l'influenza aviaire hautement pathogène (HPAIV) et les AIV faiblement pathogènes (HPAIV).

Les chercheurs ont conclu que le pigment anthocyanique pourrait être responsable de l'effet antiviral du thé d'hibiscus dans l'étude.

Nutrition du thé à l'hibiscus

Comme indiqué, le thé d'hibiscus est chargé d'antioxydants tels que la vitamine A, la vitamine C et le zinc . Une portion de 100 grammes d'hibiscus contient près d'un tiers de la vitamine C dont votre corps a besoin en une journée. Il contient également 85% de la vitamine B1 requise quotidiennement et près de la moitié du fer dont vous avez besoin.

Le thé d'hibiscus regorge d'acides gras essentiels, oméga-3 et oméga-6. C'est aussi une bonne source de fibres alimentaires, de protéines, de vitamine B2 et de cuivre. La nutrition du thé à l'hibiscus contient également d'autres composés tels que l'acide malique, l'acide citrique et l'acide tartrique. Les glycosides flavonoïdes et les polysaccharides acides du thé d'hibiscus lui confèrent une couleur magenta profonde.

Carte de nutrition de thé d'hibiscus

Voici un tableau nutritionnel sur le thé à l'hibiscus. C'est un outil de référence utile avec toutes les informations détaillées d'une portion de 100 grammes de thé d'hibiscus:

Nutriment montant Valeur quotidienne
Calories 37 N / A
Graisse totale 0.65g 1,00%
Total des acides gras oméga-3 18mg N / A
Total des acides gras oméga-6 18mg N / A
Hydrates de carbone totaux 7.41g 2,00%
Fibre 0.3g 1,00%
Protéine 0.43g 1,00%
Vitamine A 296IU 6,00%
Vitamine C 18.4mg 31.00%
Vitamine B1 (Thiamine) 1.279mg 85.00%
Vitamine B2 (riboflavine) 0.099mg 6,00%
Fer. 8.64mg 48,00%
Cuivre 0.073mg 4,00%
Zinc 0.012mg 1,00%

* N / A – Non applicable

Précautions et effets secondaires du thé d'hibiscus

Bien qu'il soit riche en bienfaits pour la santé, il existe quelques effets secondaires mineurs sur le thé d'hibiscus avant de boire cette boisson riche en antioxydants. Il est également préférable de consulter votre professionnel de la santé avant d'utiliser cette tisane.

Assurez-vous de ne pas combiner l'hibiscus avec du Tylenol ou tout autre médicament contenant de l'acétaminophène. L'effet diurétique de la boisson peut augmenter la vitesse qui libère l'acétaminophène du corps. Le thé d'hibiscus peut également interagir avec le diurétique appelé hydrochlorothiazide.

Le thé d'hibiscus est également toxique pour le foie à fortes doses. Une autre préoccupation du thé d'hibiscus est l'effet potentiel qu'il a sur les femmes enceintes, car il peut induire les menstruations. Cela peut être utile pour les femmes ayant des règles irrégulières; cependant, cela signifie également que les femmes qui boivent du thé d'hibiscus peuvent avoir un accouchement prématuré.

Il est également possible d'avoir une allergie à l'hibiscus, car certaines personnes développent des symptômes comme le rhume des foins; problèmes de sinus; et les démangeaisons, les yeux rouges. D'autres se sentiront intoxiqués ou connaîtront des hallucinations au thé d'hibiscus.

La consommation de thé d'hibiscus n'est pas non plus sécuritaire chez les personnes qui prennent un médicament contre le paludisme appelé chloroquine. Puisqu'il réduit également la tension artérielle et les niveaux de sucre dans le sang, les personnes atteintes de diabète ou sous antihypertenseurs devraient surveiller leur tension artérielle et leur glycémie.

Recette de thé d'hibiscus

Tous les avantages pour la santé du thé d'hibiscus vous incitent probablement à essayer une tasse pour vous-même. Voici une recette de thé d'hibiscus que vous pouvez faire à la maison dès maintenant! Vous pouvez également le mettre sur la glace si vous avez besoin d'une boisson fraîche pendant une journée chaude.

Ingrédients:

  • 4 tasses d'eau filtrée pure
  • 1/4 tasse de fleurs d'hibiscus séchées biologiques
  • 1 à 2 cuillères à soupe de miel cru
  • Cales de lime (facultatif)
  • Feuilles de menthe fraîche (facultatif)

Itinéraire:

  • Faire bouillir la moitié de l'eau filtrée dans une petite casserole.
  • Ajouter les fleurs d'hibiscus séchées et éteindre le feu. Ensuite, trempez le liquide jusqu'à ce qu'il apparaisse rouge foncé.
  • Ajouter les deux autres tasses d'eau filtrée au thé chaud et ajouter le miel cru pour obtenir de la douceur quand le thé est encore chaud. Vous pouvez boire le thé d'hibiscus chaud comme il se présente. Le thé d'hibiscus chaud est aussi parfois appelé thé de la Jamaïque.
  • En option, verser le thé d'hibiscus dans un pichet pour servir. Versez le thé dans des verres glacés. Si vous le souhaitez, vous pouvez également garnir de menthe et de citron vert.

Recette de thé glacé à l'hibiscus et au gingembre

Vous voulez essayer quelque chose d'un peu différent? La recette suivante de thé d'hibiscus avec du gingembre est glacée, et il vous sera également prêt pour toute journée chaude au soleil sur un porche arrière.

Ingrédients:

  • 4 tasses d'eau filtrée pure
  • 3/4 tasse de sucre ou 1 cuillère à soupe de miel cru
  • 1/4 tasse de fleurs d'hibiscus séchées biologiques
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
  • Cales de citron

Itinéraire:

  • Ajouter quatre tasses d'eau avec du gingembre et du sucre (ou du miel) dans un pot moyen; porter à ébullition à feu moyen-élevé. Remuez jusqu'à ce que le sucre ou le miel soit dissous.
  • Ensuite, retirez du feu et ajoutez les fleurs d'hibiscus bio séchées. Puis couvrir et tremper le thé d'hibiscus pendant 15 minutes.
  • Versez le mélange dans un tamis fin et dans un bol d'eau glacée. Laisser refroidir et incorporer le jus de citron frais.
  • Servir le thé au gingembre et à l'hibiscus sur de la glace pilée avec une garniture de quartier de citron.

Pensées finales sur le thé d'hibiscus

Le thé d'hibiscus est une excellente tisane riche en antioxydants qui contient un certain nombre d'avantages pour la santé. Dans cet article, nous avons détaillé de nombreux avantages de l'hibiscus, y compris son effet sur la digestion, la santé immunitaire et la santé de la peau. En même temps, il peut être capable de traiter l'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie, le diabète, les maladies du foie, le cancer, la dépression, l'anxiété, les douleurs menstruelles, les problèmes de poids et les infections bactériennes et virales.

Comme la plupart des suppléments, il est important d'acheter de l'extrait d'hibiscus, des feuilles ou de la poudre provenant d'une source fiable. Certains suggèrent d'acheter l'extrait d'hibiscus dans une pompe sans air qui n'a pas été exposée à l'air afin que vous obteniez le plein effet du thé d'hibiscus.

Dans l'ensemble, le thé d'hibiscus est délicieux, surtout lorsqu'il est servi avec du jus de citron et du miel cru, ou aromatisé avec de la cannelle, du gingembre ou de la muscade.

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