Régime alimentaire et dépression: votre amour pour la restauration rapide pourrait vous déprimer

Vos habitudes alimentaires sont étroitement liées à la dépression . En termes simples, de mauvaises habitudes alimentaires, telles que la consommation de fast-food, peuvent vous exposer à un risque accru de dépression . Une équipe de recherche JCU dirigée par les professeurs Zoltan Sarnyai et Robyn McDermott a examiné le lien entre la dépression et le régime alimentaire sur une île du détroit de Torres, où la restauration rapide est disponible, et sur une île plus isolée, qui ne dispose pas de fast-food. Selon le Dr Maximus Berger, principal auteur de l'étude, l'équipe a interrogé une centaine de personnes dans les deux îles et leur a posé des questions sur leur régime alimentaire, les a examinées pour déterminer leur degré de dépression et prélevé des échantillons de sang.Les personnes vivant sur l'île la plus isolée Les établissements de restauration ont fait état d'une consommation de produits de la mer nettement plus élevée et d'une consommation d'aliments à emporter inférieure à celle des habitants de l'autre île.

Les chercheurs ont ensuite identifié dix-neuf personnes présentant des symptômes dépressifs sévères à sévères: seize étaient originaires de l'île où la restauration rapide est facilement accessible, mais seulement trois de l'autre île. Les chercheurs ont également observé que les personnes présentant des symptômes dépressifs majeurs étaient à la fois plus jeunes et consommaient davantage de plats à emporter. Le niveau d'acide gras associé à la dépression et présent dans de nombreux plats à emporter était plus élevé chez les personnes vivant sur l'île disposant d'un accès rapide à la restauration rapide, le niveau d'acide gras associé à la protection contre la dépression et présent dans les fruits de mer était plus élevé le l'autre île, selon le Dr Berger.

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Selon un communiqué de presse, le chercheur aurait déclaré que les régimes occidentaux modernes contenaient une abondance d’acides gras liés à la dépression (AGPI n-6) et un manque relatif d’acide gras qui combattait la dépression (AGLUFA n-3). Le professeur Sarnyai, un autre professeur associé à l'étude, a déclaré que la dépression affectait environ une personne sur sept à un moment de leur vie et que les autochtones et les insulaires du détroit de Torres étaient touchés de manière disproportionnée par la détresse psychologique et la mauvaise santé mentale par rapport à la population en général.

Il suggère qu'un régime riche en LCPUFA n-3, tel que fourni par les fruits de mer, et pauvre en PUFA n-6, que l'on trouve dans de nombreux plats à emporter, pourrait être bénéfique pour prévenir la dépression. Le professeur Sarnyai a déclaré qu'avec les données disponibles, il était prématuré de conclure que le régime alimentaire pouvait avoir un impact durable sur le risque de dépression, mais a demandé que davantage d'efforts soient déployés pour fournir un accès à une alimentation saine dans les communautés rurales et isolées.

Avec les contributions de
Communiqué de presse de l'Université James Cook en Australie

    

Publié le 11 octobre 2018 09:01 | Mise à jour: 11 octobre 2018 09h06

        
            
        
        

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