Avantages pour la santé de la laitue iceberg

        

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Ce type de légume est l'un des constituants principaux de nombreuses salades. Il a une texture croquante. Mais ce légume a moins de verdure que les autres légumes que l'on peut trouver dans les salades. La laitue Iceberg est une excellente source de manganèse et de potassium et c'est une très bonne source de phosphore, de magnésium, de calcium et de fer. En outre, il a des traces de zinc, de cuivre et de sodium. Ce légume est une excellente source de vitamine C, de vitamine A et de vitamine K. La laitue Iceberg est une bonne source de folate (vitamine B9), de vitamine B6 et de thiamine. Ce légume a 14 calories par 100 grammes. Il contient principalement des fibres alimentaires et de l'eau. Il est faible en sodium et aussi il est très faible en cholestérol et en graisses saturées. Vous devriez toujours choisir la laitue iceberg qui est fraîche et a des feuilles croquantes. Vous devriez éviter d'acheter des laitues iceberg qui sont flétries ou visqueuses. Vous devriez l'avoir bien avant l'utilisation et vous devriez le stocker dans un endroit frais. Vous pouvez utiliser la laitue iceberg dans de nombreuses recettes. Vous pouvez l'ajouter à votre soupe, sandwich, salade de fruits de mer, salade de poulet, salade de légumes, salade de fruits ou sauté. La laitue iceberg est l'une des variétés de laitue les plus populaires consommées aux États-Unis d'Amérique. Autrefois, ce légume était appelé crisphead laitue et son nom moderne a gagné dans les années 1930, lorsque les résidents de la côte Est ont attendu l'expédition de Californie couverte de glace. Ils l'ont attendu avec excitation. Ils criaient avec empressement que les icebergs venaient parce que les trains qui transportaient cette récolte s'arrêtaient à chaque arrêt.

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Voici quelques avantages pour la santé de la laitue iceberg:

Prévention des maladies: La laitue Iceberg a une teneur en folate qui peut aider dans la lutte contre les accidents vasculaires cérébraux, les maladies cardiaques et le cancer. Ce légume a de nombreux avantages pour la santé qui peuvent protéger notre corps contre les agents indigestes. La laitue Iceberg décompose les glucides et les protéines lourdes et assure le bon fonctionnement de l'estomac. En outre, il régule les selles pour lesquelles la constipation et le reflux acide peuvent être guéris.

La coagulation du sang: La laitue Iceberg a de la vitamine K qui aide à la production de protéines par nos corps qui sont nécessaires pour la coagulation sanguine normale.

Prévention des malformations congénitales: Ce légume est une bonne source d'acide folique. Lorsque les femmes prennent des aliments riches en folate au cours de leur grossesse, cela peut les aider à prévenir les anomalies congénitales telles que l'anencéphalie et le spina-bifida.

Favorise la bonne santé: La laitue Iceberg est riche en vitamine A, nécessaire à la santé de nos yeux. Cette vitamine est également nécessaire pour la croissance et le développement des os et elle peut renforcer le système immunitaire. Ce légume a une grande capacité immunitaire à l'aide de minéraux tels que le calcium, le phosphore, le fer, le potassium, le magnésium et le manganèse. La présence des minéraux mentionnés peut diminuer les effets des radicaux libres nocifs. En outre, il protège notre corps contre les infections virales. En outre, il a des fibres alimentaires qui, en combinaison avec les acides gras oméga peuvent renforcer votre santé.

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Bienfaits de la laitue iceberg pour la santé

Perte de poids: Ce légume est riche en eau et pauvre en calories. C'est une raison pour laquelle c'est un bon choix pour les personnes qui veulent perdre leur poids.

Sommeil: Ce légume est bon pour votre sommeil. Il peut détendre vos yeux et votre corps. La laitue iceberg peut être utilisée comme traitement naturel contre l'insomnie, qui est un trouble du sommeil.

Alimentation: La laitue Iceberg vous donne une nourriture adéquate aux cellules de votre corps. Ceci est possible parce que les données nutritionnelles de ce légume sont utiles pour le maintien fluidique de nos cellules. On sait que le potassium est l'un des constituants les plus importants des fluides corporels et qu'il régule le mouvement fluidique de vos cellules. Il a une teneur en protéines qui nourrit les cellules.

Riche en fer: La laitue Iceberg est riche en fer dont on a besoin dans nos corps. Cet élément est requis pour la formation de globules rouges. Le fer est également important pour le transport de l'oxygène vers différentes parties de notre corps où il est nécessaire. La laitue Iceberg peut aider à prévenir l'anémie.

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