Les 4 principaux avantages pour la santé des champignons

Alors que la plupart d’entre nous ont souvent peur d’avoir des champignons dans notre régimesachez que ce champignon comestible et cette plante sans chlorophylle présentent en réalité un large éventail d'avantages pour la santé. Ils varient non seulement dans la couleur, la texture, la forme et les propriétés, mais ont également une gamme d'applications médicinales . Nous sommes ici avec certains d’entre eux.

Élimination du cholestérol: Les champignons vous offrent des protéines maigres car ils ne contiennent ni cholestérol ni lipides et contiennent très peu de glucides. Ils sont un entrepôt de fibres et de certaines enzymes qui aident à réduire les niveaux de cholestérol. La teneur élevée en protéines maigres qu'ils contiennent peut brûler le cholestérol lors de la digestion. Cela aide à prévenir diverses maladies cardiovasculaires telles que l'athérosclérose, les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.

Traite l'anémie: Les champignons sont d'excellentes sources de fer. Plus de 90% de la valeur nutritive en fer peut être absorbée par l'organisme, ce qui favorise la formation de globules rouges et vous permet de rester en bonne santé et à votre plein. potentiel avec le traitement de l'anémie.

Abates cancer: Pour prévenir les cancers du sein et de la prostate, les champignons sont un bonheur. Cela est dû à la présence de bêta-glucons et d'acide linoléique conjugué, qui ont tous deux des effets anticancérogènes. L'acide linoléique agit à merveille pour supprimer les effets nocifs de l'excès d'œstrogènes, l'une des causes majeures du cancer du sein chez les femmes après la ménopause. Les bêta-glucons limitent la croissance des cellules cancéreuses dans les cas de cancer de la prostate.

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Empêche le diabète: Selon les experts, les champignons sont considérés comme un régime alimentaire idéal pour les diabétiques, à faible consommation d'énergie. Ils ne contiennent pas de graisses, de cholestérol et ont de très faibles niveaux de glucides, une teneur élevée en protéines et constituent un stock de vitamines et de minéraux. Ils sont également riches en eau et en fibres. Ils contiennent également de l'insuline naturelle et des enzymes qui aident à décomposer le sucre ou l'amidon dans les aliments, prévenant ainsi le diabète dans une mesure remarquable.

    

Publié le 12 octobre 2018 à 20h05

        
            
        
        

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