Rééducation après un AVC: conseils de régime pour ceux qui se remettent d'un AVC

L'AVC est l'une des principales causes de décès dans le monde. L'accident vasculaire cérébral ou cérébrovasculaire fait référence aux symptômes neurologiques résultant de l'interruption du flux sanguin vers le cerveau. Après le traitement de l'AVC, des soins appropriés et une rééducation sont essentiels. Les habitudes alimentaires jouent un rôle crucial dans la rééducation et la récupération après un AVC. Sreemathy Venkatraman, nutritionniste clinique et diététicienne à l’hôpital Brains, à Bengaluru, a répertorié les astuces concernant l’alimentation qui doivent être suivies pour les victimes d’un AVC. Ce régime va aider et les patients ayant subi un AVC à se rétablir plus rapidement de leur AVC et aidera également à prévenir les récidives.

• Il est recommandé de prendre un repas sain et riche en fibres (environ 35 g / jour).
Les aliments d'origine végétale tels que les fruits et les légumes sont riches en phytonutriments et en fibres.
• Les graisses saturées doivent être limitées à 10 pour cent de vos calories. Par exemple, 20 grammes de graisse pour
un plan de repas de 2000 Kcal.
• Suivre un régime méditerranéen riche en bonnes graisses telles que les noix (amandes, noix), les poissons comme le saumon, le maquereau, le hareng, 3 fois par semaine, sera très bénéfique.
• La cuisson doit être saine pour éviter de consommer trop de calories.
• Les aliments transformés riches en graisses saturées et trans, tels que les produits de boulangerie, les collations prêtes à consommer telles que les croustilles, namkeen, devrait être évité.
• Évitez le sucre raffiné, le maida et un repas riche en glucides raffinés tels que les biscuits, les choux, les gâteaux et les pâtisseries.
• Maintenez un poids santé. L'embonpoint ou l'obésité peut augmenter le risque d'autres maladies comme le diabète ou les crises cardiaques.
• Consultez un diététicien qualifié pour obtenir un tableau de régime personnalisé en fonction du type de diagnostic et des rapports de vos analyses de sang.

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Un patient victime d'un AVC doit suivre des habitudes alimentaires saines tout au long de sa vie, ainsi que l'activité physique, afin de récupérer plus rapidement et d'éviter toute récurrence de son AVC.

    

Publié le 17 octobre 2018 à 15h17 | Mise à jour: 17 octobre 2018 à 15h20

        
            
        
        

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