L'alcool et le foie


PRÉSENTATION DE L'ARTICLE: L'abus d'alcool peut entraîner de graves maladies du foie liées à l'alcool, notamment la cirrhose, l'hépatite, la stéatose hépatique et même le cancer. Mais les dommages au foie peuvent être inversés. Comment? Nous passons en revue ici. Si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à les poster dans la section commentaires à la fin.


TABLE DES MATIÈRES:


Qu'est-ce que le foie? Dommages?

L'organe charnu, brun-rougeâtre, appelé foie, joue un rôle important dans la filtration du sang et joue un rôle actif dans la digestion, l'absorption et la transformation des aliments. De plus, il détoxifie les produits chimiques ou les toxines qui pénètrent dans notre corps et métabolise les médicaments. Comment l'alcool provoque-t-il des dommages au foie?

L'alcool reste dans le sang jusqu'à ce qu'il soit métabolisé par le foie, ce qui peut lui causer beaucoup de tort.

expliquer le processus un peu plus clairement. Le foie peut métaboliser une certaine quantité d'alcool à tout moment. Toutefois, si vous buvez de manière excessive, chronique ou trop rapidement, vos cellules hépatiques ont du mal à la traiter. Cela peut entraîner le développement de maladies alcooliques du foie graves telles que:

  • Hépatite alcoolique
  • Cirrhose
  • Foie gras

[1945914] L'alcoolémie hépatique est le développement de lésions hépatiques résultant d'une forte consommation d'alcool.


Facteurs de risque

Selon le Centres de contrôle des maladies et Prévention 4,9 millions d'adultes ont reçu un diagnostic d'hépatopathie, alors qu'un peu plus de 21 000 personnes sont décédées des suites d'une maladie hépatique alcoolique. Alors, qui risque de développer une maladie du foie?

En règle générale, la plupart des buveurs excessifs développent une maladie hépatique alcoolique grave. C'est pourquoi la consommation d'alcool représente environ 3,8% de tous les décès dans le monde et 4,6% des années de vie corrigées du facteur invalidité dans le monde. En outre, les personnes qui boivent de manière excessive risquent davantage de développer une maladie alcoolique du foie. Ceux qui ne suivent pas les directives sur la consommation d'alcool standard sont directement exposés à des maladies du foie, ce qui peut avoir une issue fatale.

MedlinePlus signale que les problèmes de foie sont fréquents en Roumanie. les personnes âgées de 40 à 50 ans et les hommes sont plus susceptibles que les femmes de développer une maladie du foie. N'oubliez pas que les femmes ne sont pas immunisées contre la maladie alcoolique du foie. En fait, ils peuvent développer cette affection après avoir été moins exposés à l'alcool que les hommes.

Métabolisme

Le foie est un filtre de le corps humain: il se décompose et se débarrasse des substances nocives dans le corps. Le foie transforme en outre les vitamines, les nutriments et les médicaments en substances nécessaires à l'organisme. Alors, juste comment l'alcool est-il métabolisé dans le foie?

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90% de l'alcool est métabolisé dans le foie par oxydation par l'action de l'enzyme appelée "alcool déshydrogénase". ADH) ”, tandis que moins de 10% est éliminé dans l'haleine, la sueur et l'urine. L'alcool est absorbé dans le système plus rapidement qu'il n'est métabolisé, ce qui explique l'accumulation de taux d'alcool dans le corps. En fait, une unité d'alcool reste dans le corps jusqu'à 2 heures après avoir été consommée. Ce délai augmente avec chaque boisson.

Comment l'alcool affecte le foie

Mais le foie ne peut traiter qu'une certaine quantité d'alcool chez un temps. Donc, quand quelqu'un boit trop, l'alcool non transformé circule dans le sang.

Q: Combien faut-il d'alcool pour endommager le foie?
A: L'importance des dégâts causés par l'alcool sur le buveur et les facteurs individuels.

Les experts savent que la consommation excessive d'alcool (ainsi que la consommation chronique) détruisent les cellules du foie, causant de graves dommages tels que la cirrhose, l'hépatite alcoolique et la mutation cellulaire conduisant au cancer du foie. Ainsi, le American College of Gastroenterology a défini des directives selon lesquelles: "L'abstinence prolongée est la stratégie la plus efficace pour prévenir la progression de la maladie."

Alcool et cancer

L'alcool peut-il causer le cancer du foie?

OUI!

Boire trop d'alcool peut régulièrement endommager le foie, entraînant ainsi des lésions et l'inflammation, ce qui augmente également le risque de développer un cancer du foie. Selon ce Résumé du NIAAA sur les maladies du foie liées à l'alcoolles personnes atteintes de cirrhose liée à l'alcool courent un risque beaucoup plus élevé de développer un cancer du foie.

Le carcinome hépatocellulaire (cancer du foie) est le huitième cas le plus fréquent. cancer dans le monde, causant environ environ 500 000 décès par an.

Comment l'alcool provoque-t-il le cancer du foie?

L'alcool est transformé dans notre corps en le produit chimique toxique, l'acétaldéhyde. Cette toxine peut provoquer le cancer en endommageant l'ADN et en empêchant les cellules de réparer les dommages au foie. En outre, les cellules hépatiques se développent plus rapidement que d'habitude et sont plus susceptibles de détecter des modifications de leurs gènes. C'est pourquoi le Centre international de recherche sur le cancer a classé l'acétaldéhyde avec l'usage de l'alcool en tant que substance cancérogène pour l'homme.

Cependant, la compréhension des scientifiques est encore limitée. Bien qu'il y ait beaucoup de preuves plausibles, les mécanismes sur les effets cancérogènes de l'alcool n'ont pas encore été définis en profondeur.

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Alcool et cirrhose

L'une des plus graves maladies du foie liées à l'alcool est la cirrhose. Cette maladie remplace le tissu hépatique normal par du tissu cicatriciel, perturbant la circulation sanguine et empêchant le foie de fonctionner correctement.

Les signes de cirrhose incluent:

  • Accumulation anormale de graisse dans les cellules hépatiques normales .
  • Augmentation ou inflammation du foie.
  • Rougeur des paumes provoquée par une dilatation capillaire.
  • Raccourcissement des muscles des doigts provoqué par des effets toxiques ou des modifications fibreuses.
  • Épaississement et élargissement des doigts et des ongles.
  • Ongles blancs.

Pourquoi l'alcool provoque-t-il une cirrhose du foie?

Il n'existe actuellement aucune étude empirique. cela explique bien pourquoi et comment la consommation d'alcool provoque la cirrhose. Quoi qu'il en soit, la corrélation entre la consommation d'alcool et cette maladie est forte. Notre institut fédéral de la santé signale qu'entre 1945 et 2003, entre 40 et 90% des 26 000 décès annuels dus à la cirrhose sont liés à l'alcool..

Encore plus loin, l'Institut national sur l'abus d'alcool et Alcoholism (NIAAA) signale qu'environ 10% à 15% des personnes chez qui on diagnostique un trouble lié à la consommation d'alcool développent une cirrhose et beaucoup ignorent qu'elles en sont atteintes. En fait, environ 30% à 40% des cas de cirrhose sont diagnostiqués à l'autopsie. En outre, la NIAAA indique que le taux de survie à 5 ans des personnes atteintes de cirrhose est d'environ 90% pour ceux qui ont arrêté de boire, alors qu'il est de 70% de ceux qui n'en ont pas cessé.

Symptômes d'une maladie du foie [1]

Parmi les premiers symptômes courants d'une maladie du foie, on peut citer:

  • Douleurs abdominales.
  • Perte d'appétit et perte de poids
  • Perte d'énergie.
  • Petits vaisseaux sanguins ressemblant à des araignées rouges sur la peau.

À mesure que la fonction du foie se détériore, des symptômes plus graves se développent:

  • Gonflement de l'abdomen.
  • Urine foncée.
  • Selles décolorées.
  • Confusion et problèmes de pensée.
  • Peau irritée.
  • Fatigue.
  • Gonflement des jambes.
  • Nausées et / ou vomissements.
  • Disponibilité sur les paumes.
  • Hématomes inhabituels.
  • Jaune peau et yeux.

Le diagnostic de maladie alcoolique du foie est établi à l'aide de biopsies, mais des tests de laboratoire peuvent également y contribuer. Si vous remarquez l'un de ces symptômes, consultez un médecin dès que possible.

Les dégâts peuvent-ils être annulés?

Le seul organe Le foie est capable de régénérer le tissu endommagé avec de nouvelles cellules. La plupart des gens veulent donc savoir: «Peut-on inverser les dommages alcooliques au foie?»

Oui, les dommages au foie peuvent être réversibles… si vous cessez de boire.

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Une étude sur l'alcool liée à la cirrhose ont constaté que l'abstinence d'alcool était un facteur clé du taux de survie, même dans les cas les plus graves. Ses conclusions montrent que l'abstinence d'alcool un mois après le diagnostic de cirrhose était l'un des facteurs les plus importants pour la survie: la survie à 7 ans de 72% des personnes qui arrêtaient de boire, par rapport à 44% de celles qui continuaient à boire.

Cependant, le foie peut être submergé et perdre la fonction de se réparer complètement. Cela se produit généralement s'il est encore «attaqué» par la consommation de drogue, la consommation continue d'alcool ou un virus. Dans ces cas, un tissu cicatriciel se développe, ce qui devient difficile à inverser.

Les changements de mode de vie peuvent soutenir le foie plus que vous ne le pensez. Vous pouvez commencer à prendre soin de vous (et de votre foie) avec ces simples changements de vie:

  • Arrêtez de boire.
  • Mangez sainement et à faible teneur en sel.
  • Consultez régulièrement un fournisseur de soins de santé.

Bien qu'il n'y ait pas de quantité suffisante de boisson alcoolisée à consommer, de nombreuses sources dignes de confiance signalent que si vous buvez avec modération (un verre par jour pour les femmes et deux pour les hommes). ) vous ferez moins de mal au foie. Mais, une maladie du foie due à la consommation d'alcool est évitable. Pourquoi boire et se mettre en danger quand on peut faire plus pour sa santé?


La meilleure façon de prendre soin de votre foie est de cesser de boire.


Traitement de l'alcoolisme

Si vous souffrez d'une maladie du foie, vous pouvez traiter votre dépendance à l'alcool. Dans ces cas, il est important de trouver un traitement de l'alcoolisme fondé sur des preuves. Il existe deux principaux types de programmes de désintoxication à l'alcool : les soins hospitaliers et ambulatoires.

Le traitement des patients hospitalisés fournit des soins et une surveillance médicaux constants car les patients y vivent. Ce type de traitement est conçu pour aider les toxicomanes modérés à graves. Certains des services comprennent:

Un traitement ambulatoire fournit des services similaires, mais les patients ne vivent pas dans cet établissement. Ils visitent le centre de désintoxication quelques heures par jour, plusieurs jours par semaine. Ce traitement est destiné aux personnes qui souhaitent changer, qui ont des cas légers de dépendance et qui bénéficient d’un soutien affectif de la part de leurs proches à la maison.

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