Une étude révèle que les personnes obèses manquent moins de nourriture

L'obésité peut nuire à votre bien-être mental et physique. Cela peut réduire votre productivité. Maintenant, les résultats de cette nouvelle étude vont vous étonner! Selon une étude publiée dans la revue Food Quality and Preference, les restrictions relatives à l'obésité et aux aliments sont liées à une diminution du plaisir de manger. Oui, vous avez bien entendu! Les personnes obèses pourraient ne pas être en mesure de profiter de leur nourriture, selon cette nouvelle étude.

Selon cette étude, 552 adolescents âgés de 11 à 17 ans de plusieurs lycées de Grenade ont été examinés dans le cadre de cette étude. Leurs réactions émotionnelles ont été analysées lors de la visualisation d'images de ces aliments sucrés. Les chercheurs ont constaté que les adolescents qui déclaraient différents types de restrictions alimentaires, ainsi que ceux obèses et ceux qui avaient des comportements malsains sans lien avec la nourriture, ressentaient moins de plaisir, d'attrait et de désir de manger les aliments très appétissants qu'ils cherchaient.

Les chercheurs ont expliqué que l'adolescence, liée à une plus grande insatisfaction corporelle, était une étape clé pour le développement de comportements alimentaires à risque, liée à la fois à des restrictions incontrôlées sur les aliments, qui pourraient les exposer au risque de la stabilisation du surpoids et de l'obésité.

Il semblerait que le fait d'avoir une relation saine avec les aliments favorise ce plaisir comme facteur de protection contre les troubles liés à l'alimentation et au poids. Avec les stratégies de prévention récentes, il est essentiel de changer de perspective sur le plaisir de manger en matière de prévention de l'obésité en bannissant l'idée du plaisir de manger. Au lieu de cela, il faut profiter de la nourriture, la manger lentement et adopter une alimentation saine.

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(Avec les entrées de l'ANI)

    

Publié le 15 novembre 2018 09:47 | Mise à jour: 15 novembre 2018 09h48

        
            
        
        

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