Le kéfir – un lait probiotique fermenté peut aider à réduire la BP élevée

Kéfir potable – un lait probiotique fermenté connu pour aider à maintenir l'équilibre des bonnes bactéries dans le système digestif – peut avoir un effet positif sur la pression artérielle en favorisant la communication entre l'intestin et le cerveau, une étude menée sur des rats a trouvé.

Après neuf semaines de supplémentation en kéfir, les rats traités présentaient des taux plus faibles d'endotoxines – substances toxiques associées à une perturbation des cellules – une tension artérielle plus basse et une perméabilité intestinale améliorée par rapport au groupe non traité.

En outre, la supplémentation en kéfir a rétabli l'équilibre naturel de quatre bactéries différentes dans l'intestin et d'une enzyme dans le cerveau essentielle au fonctionnement normal du système nerveux, suggérant que les systèmes nerveux et digestif travaillent ensemble pour réduire l'hypertension.

"Nos données suggèrent que les mécanismes associés au kéfir antihypertensif impliquent la communication entre l'axe du cerveau et le microbiote pendant l'hypertension", ont déclaré les chercheurs, dont Mirian Silva-Cutini, de l'Université d'Auburn en Alabama, États-Unis.

Les résultats seront présentés lors de la réunion annuelle de l'American Physiological Society (APS) à Experimental Biology 2018 à San Diego.

Des recherches antérieures ont montré qu'un déséquilibre dans la colonie de bactéries de l'intestin (microbiote) peut provoquer une pression artérielle élevée chez certaines personnes.

De même, on a constaté que les probiotiques – des suppléments de bactéries vivantes bénéfiques pour le système digestif – abaissent la tension artérielle, mais les mécanismes par lesquels cela se produit ne sont pas clairs.

Dans le cadre de l'étude, l'équipe a étudié trois groupes de rats – traités, non traités et témoins – afin de déterminer comment le kéfir réduit l'hypertension (hypertension).

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Source: IANS

Source de l'image: Shutterstock

    

Publié: 28 avril 2018 12:49 pm | Mise à jour: 28 avril 2018 12:50 pm

        
            
        
        

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