8 Avantages nutritionnels de la saucisse chinoise (Doit Lire)

La saucisse est un type de viande transformée ayant la forme d'un cylindre. C'est l'un des aliments courants fabriqués à partir de morceaux de viande. En parlant de viande, les saucisses sont généralement faites de bœuf, de porc ou de veau et peuvent être cuites de différentes façons. Dans certains pays, les saucisses sont devenues un snack populaire dans la rue. Il était devenu un bon accompagnement de nourriture à base de viande pour d’autres plats, tels que pizza, nouilles, bienfaits de la racine de ginseng sibérien pour la santéetc.

En Chine, il existe de nombreuses variantes de saucisses vendues sur le marché. Ces saucisses sont appelées saucisses chinoises. Les saucisses chinoises sont souvent à base de porc. Mais il y a aussi des saucisses chinoises avec du canard, du cochon et même du foie de dinde comme ingrédients principaux. Les saucisses chinoises portent d'autres noms, tels que lap cheong. Ces saucisses peuvent servir de garniture dans la cuisine chinoise ou d'ingrédients pour d'autres aliments.

En Chine, trouver des saucisses bon marché est facile. Vous pouvez l'acheter sur les marchés traditionnels à un prix raisonnable. Et, il y a des saucisses crues et des saucisses précuites. En bref, les saucisses chinoises ont de nombreuses variétés aux goûts différents. Dans cet article, vous découvrirez les avantages nutritionnels de la saucisse chinoise. Alors, ne manquez pas ça.

Valeur nutritionnelle de la saucisse chinoise

La plupart des saucisses chinoises sont élaborées à partir de viande de porc. Cependant, vous pouvez parfois trouver des saucisses chinoises à base de foie de porc ou de foie de canard. Celles fabriquées avec le foie sont généralement de couleur plus foncée. Voici la liste des nutriments présents dans les saucisses chinoises par portion de 100g:

  • Energie de 1013 kJ
  • 13,92 g de matières grasses
  • 27,32 g de protéines
  • 0,464 mg de vitamine B6
  • 0,70 μg de vitamine B12
  • 93,9 mg de choline
  • 0,6 mg de vitamine C
  • 53 UI de vitamine D
  • 19 mg de calcium
  • 0,073 mg de cuivre
  • 0,87 mg de fer
  • 28 mg de magnésium
  • 246 mg de phosphore
  • 423 mg de potassium
  • 62 mg de sodium
  • 2,39 mg de zinc
  • 57,87 g d'eau
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Comment faire des saucisses chinoises pan-craquelées

Voici une recette qui peut être faite à partir de saucisse chinoise:

  • Préparez 5 à 8 morceaux de saucisse chinoise crue.
  • Préparer du fromage cheddar
  • Remplissez une poêle avec de l'eau jusqu'à ce qu'elle en atteigne le quart. Mettez-le sur feu moyen.
  • Placez les saucisses sur la poêle. Faites-le cuire pendant environ 10-15 minutes.
  • Ajoutez du fromage comme garniture aux saucisses cuites.

Voyons maintenant quels sont les avantages nutritionnels de la saucisse chinoise:

1. Il a été prouvé que les saucisses chinoises étaient faibles en gras

Les premiers avantages nutritionnels de la saucisse chinoise. La caractéristique bénéfique de la saucisse chinoise est sa faible teneur en graisse. Sur le plan régional, les saucisses chinoises produites à Singapour contiennent moins de gras que les saucisses produites dans les autres pays. Un aliment faible en gras est toujours ce qu'il y a de mieux pour les avantages pour la santé et le tamarin noir en velourset cela est également utile si vous suivez un régime alimentaire.

2. Saucisse chinoise riche en protéines

Un autre des grands avantages nutritionnels de la saucisse chinoise. En tant que nourriture à base de viande, la saucisse chinoise contient certainement beaucoup de protéines. La viande la plus commune utilisée dans les saucisses chinoises est le porc. Selon les informations nutritionnelles, la viande de porc contient plus de 25 g de protéines pour 100 g. Il est suffisant d'atteindre l'apport recommandé en protéines de Amla pour les traitements de beauté.

Une quantité adéquate de protéines est nécessaire pour mener à bien certaines tâches et activités chimiques à l'intérieur de notre corps, telles que le métabolisme. Les protéines sont également nécessaires pour transporter certains types de molécules, la réplication de l'ADN et d'autres tâches importantes.

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3. La consommation de saucisse chinoise pourrait aider à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral

L'un des avantages nutritionnels exceptionnels de la saucisse chinoise. Selon des études récentes, ces saucisses orientales peuvent réduire le risque de subir un accident vasculaire cérébral. Une étude montre que les adultes consommant quotidiennement entre 10 et 30 g de saucisses chinoises ont 27% moins de risques de subir un AVC ischémique par rapport aux adultes qui n'en consomment pas. Dix à quinze saucisses chinoises par semaine réduiront les risques d'AVC ischémique de 30% Avantages pour la santé des amandes tropicales.

4. La saucisse chinoise est un aliment anti-diabète

Toute personne diabétique peut consommer en toute sécurité des saucisses chinoises. Pourquoi? Parce que la saucisse chinoise ne contient pas de glucides, ce qui signifie pas de sucre. Consommer de la saucisse chinoise n’aurait aucune incidence sur le niveau de sucre dans le sang (glucose) ou l’index glycémique. Les personnes obèses peuvent également bénéficier de ces saucisses. Il est expliqué plus en détail dans les avantages pour la santé de l’huile de palme rouge vierge.

5. Des saucisses chinoises aident à réduire la pression artérielle

Un autre avantage nutritionnel sain de la saucisse chinoise. Selon l’analyse des experts, les viandes utilisées dans les saucisses chinoises contiennent des acides gras oméga-3, qui sont utiles pour contrôler la pression artérielle (guérir l’hypertension) avantages pour la santé des haricots mungo pour bébés. La recherche indique qu'un type de viande, comme le porc ou le thon, contient des acides gras oméga-3 qui peuvent aider à contrôler la pression artérielle afin de prévenir ou de guérir l'hypertension.

Cela signifie que la saucisse chinoise, en plus d'être une bonne source d'énergie, peut être un remède contre l'hypertension. Pour les personnes ayant une pression artérielle normale, la consommation de saucisse chinoise est une bonne idée et une mesure de sécurité pour prévenir l'hypertension.

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6. La saucisse chinoise peut aider à réduire la concentration de triglycérides

Les triglycérides sont l'un des principaux constructeurs de graisses animales et d'huile florale. En consommant de la saucisse chinoise, vous pouvez réduire votre taux de triglycérides. Pourquoi est-il important de contrôler votre taux de triglycérides? Parce que la quantité de triglycérides dans le sang indique également la quantité de graisse qui sera traitée.

Si la concentration de triglycérides est élevée, vous pourriez augmenter le taux de mauvais cholestérol, ce qui est également mauvais pour la santé. Des aliments très nutritifs tels que la saucisse chinoise contribueront à maintenir l'équilibre entre le mauvais cholestérol et le bon cholestérol.

7. La saucisse chinoise est bénéfique pour la santé cardiovasculaire

La variabilité de la fréquence cardiaque ou le VRC peuvent être augmentés en consommant de la saucisse chinoise, affirment des médecins expérimentés. Encore une fois, grâce aux acides gras oméga 3 présents dans le porc, la santé cardiovasculaire peut être améliorée en augmentant la variabilité de la fréquence cardiaque (HRV). Les acides gras oméga-3 peuvent également prévenir les arythmies cardiaques susceptibles de provoquer des maladies mortelles.

8. Saucisse chinoise aide à prévenir l'obésité

Les acides gras oméga-3 présents dans les saucisses chinoises sont connus pour leur capacité à réduire le risque d'obésité et à augmenter la réponse de l'insuline corporelle. En outre, les acides gras oméga-3 aident à stimuler l'hormone de la leptine, une hormone essentielle qui joue un rôle dans le métabolisme. La leptine contrôle également le poids corporel et l'absorption des nutriments.

Recommandation Apport de saucisse chinoise

Cet aliment étant totalement dépourvu de fibres, il est préférable de le combiner avec des aliments riches en fibres tels que les pommes de terre, le riz, etc.

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