15 Avantages prouvés pour la santé du coeur de paume de noix de coco

La noix de coco est connue pour son contenu bénéfique. Presque toutes les parties de noix de coco peuvent être utilisées comme son fruit, ses feuilles, son huile essentielle, etc. Tout comme avantages pour la santé de l'huile de noix de coco qui donne des avantages, tout comme le cocotier. Le coeur de la noix de coco est considéré comme un légume. Tout d'abord, il a été trouvé aux États-Unis en particulier du Brésil. Mais de nos jours, la plus grande partie du coeur de palmier se trouve au Costa Rica.

Non seulement aux États-Unis, mais aussi il est cultivé dans les pays d'Asie. Le coeur de palmier est le noyau intérieur des palmiers. Pour atteindre le coeur de palmier, vous devez enlever les couches de fibres extérieures des sommets des tiges jusqu'à ce qu'il ne quitte que le noyau interne doux de celui-ci. Le cœur de la paume a une texture tendre et a un goût doux, tout comme les artichauts.

Le cœur de palmier est très utile pour la santé du corps, car c'est une bonne source de vitamines et de minéraux, pauvre en calories et en sodium, en cholestérol. Les façons saines de consommer le coeur de paume sont en ajoutant ou en faisant comme salade. Pourtant, vous pouvez aussi le faire cuire ou le faire sauter et le servir comme plat d'accompagnement avec du riz. Une autre façon de le consommer est consommée crue comme une collation à faible teneur en calories qui convient aux personnes qui suivent un programme d'alimentation.

Information nutritionnelle de Palm Heart

En plus d'avoir un goût délicieux, le cœur de la paume est très nutritif. Il contient de nombreuses vitamines, minéraux et autres substances nutritives. Les propriétés nutritionnelles du cœur de palmier comprennent des minéraux comme le phosphore qui est bon pour le développement des os et des dents et d'autres comme le cuivre, le potassium, le zinc, etc. et des vitamines comme la vitamine C, B6, B2, etc.

Par 100 grammes de coeur de palmier contient:

  • 115 calories
  • 25,6 g de glucides totaux
  • 1,5 g de fibres alimentaires
  • 17,2 g de sucres
  • 2,7 g de protéines
  • 0,2 g de matières grasses totales
  • 13 mg d'acides gras oméga-3 totaux
  • 76 mg d'acides gras oméga-6 totaux
  • 68 UI de vitamine A
  • 8 mg de vitamine C
  • 0,5 mg de vitamine E
  • 0,1 mg de thiamine
  • 0,2 mg de riboflavine
  • 0.9 mg de niacine
  • 0,8 mg de vitamine B6
  • 24 mcg de folate
  • 18 mg de calcium
  • 1,7 mg de fer
  • 10 mg de magnésium
  • 140 mg de phosphore
  • 1806 mg de potassium
  • 14 mg de sodium
  • 3,7 mg de zinc
  • 0,6 mg de cuivre
  • 0,7 mcg de sélénium
  • 69,5 g d'eau

Bienfaits du palmier pour la santé

Voici plus d'avantages pour la santé de coeur de cocotier:

  1. Améliorer le système immunitaire

Les avantages de la vitamine C sont divers. La teneur élevée en vitamine C dans le cœur de la paume aide à améliorer le système immunitaire en maintenant les défenses élevées du corps. Par conséquent, il rend le corps à améliorer leur capacité à résister à de nombreuses maladies.

  1. Améliorer la digestion

Outre sa teneur élevée en vitamine C, le cœur de palmier est une source riche en fibres. La teneur en fibres vous aidera à mieux digérer et à prévenir la constipation et le cancer. En outre, il aide à équilibrer le niveau de cholestérol dans le corps et le niveau de glucose dans le sang et à réguler le transit intestinal.

  1. Aider à équilibrer le régime alimentaire

En raison de sa faible teneur en calories, le cœur de palmier est extrêmement bon pour les personnes qui suivent un régime. Cela aide à maintenir une alimentation équilibrée. Bien qu'il soit faible en calories ne signifie pas que vous avez peu d'énergie pour faire quelque chose. Au contraire, il a un certain type de calories qui offre suffisamment d'énergie pour faire de l'activité physique.

  1. Teneur élevée en zinc

Une des capacités du zinc est capable de guérir les plaies plus rapidement. Par conséquent, la consommation de cœur de palmier est très bonne pour la récupération.

  1. Riche en fer Propriétés

La riche source de propriétés du fer dans le cœur du palmier aide à prévenir la faiblesse, la pâleur et la fatigue du corps. Ainsi, cela améliorera votre vitalité. De plus, il est nécessaire pour la production d'hémoglobine.

Articles connexes:

  1. Propriétés de la vitamine B2

La vitamine B2 dans le cœur de la paume est nécessaire pour faciliter la reproduction normale dans le corps. Il est nécessaire pour la croissance des cellules et le développement des tissus.

  1. Régule l'oxygène dans le corps

Le coeur de palmier est extrêmement important pour la fonction des globules rouges qui effectue l'oxygène dans tout le corps. Cette capacité provient du contenu B2 dans le coeur de la paume.

  1. Promouvoir des yeux sains

Quels sont les avantages pour la santé du coeur de cocotier? Les gens font souvent face à des problèmes avec leurs yeux. Palmier fournit de la vitamine A qui sera utile pour la santé de vos yeux. Cela vous empêchera d'avoir les yeux secs. En outre, la consommation d'aliments riches en vitamine A vous permet d'avoir une vision saine. Vous pouvez également trouver de nombreux avantages pour la santé de avantages pour la santé de la vitamine A

  1. Bien pour les femmes enceintes.

Le contenu du cœur de palmier qui est bon pour les femmes enceintes est l'acide folique ou la vitamine B9. La contribution de B9 est la prévention des défauts sur le bébé. En plus de cela, il est également bon pour augmenter la production de lait maternel dont nous savons que donner avantages pour la santé de l'allaitement peut également vous donner des avantages pour vous et vos bébés

Articles connexes:

  1. Fournir une alimentation saine

L'eau de palme contient de nombreux contenus nutritionnels. Le contenu principal de celui-ci est l'eau. L'eau de palme par tasse contient 3,49 grammes de protéines, 0,29 g de matières grasses totales, 37,39 de glucides, 2,2 g de fibres alimentaires et 25,05 grammes de sucres naturels. Ces contenus nutritionnels de palmier sont très bons pour vous qui êtes dans un programme de régime.

  1. Fournir la satiété

La raison pour laquelle le coeur de palmier peut favoriser la perte de poids est parce qu'il fournit la satiété qui est le sentiment de plénitude. C'est parce que le cœur de palmier contient un niveau élevé de fibres solubles et insolubles. Ainsi, il peut vous aider à éviter de trop manger.

Plus de bienfaits du coeur de palmier

Plus de bienfaits pour la santé du coeur de la noix de coco:

  1. Fournir un ensemble complet de vitamines
  2. Fournir l'apport en calcium
  3. Favoriser la perte de poids
  4. Fournir très faible en gras, en cholestérol et en sodium

Recette de coeur de palmier

Il y a des tonnes de recettes végétariennes à essayer. Le meilleur du cœur de palmier transformé est en le faisant comme une salade. Avec d'autres ingrédients supplémentaires, tels que le céleri avantages pour la santé de céleri, pour en faire une salade fera de la nourriture plus saine en particulier pour ceux qui sont dans un programme de régime ou ceux qui essaient de perdre du poids. Ci-dessous nous vous fournissons une recette de coeur de paume appelée "Lemony Hearts of Palm Salad"

Ce qu'il vous faut

Ce que vous avez à faire

Faire une salade est assez simple. Vous avez juste besoin de mélanger tous les ingrédients ensemble. Tout d'abord, faites tremper ¼ tasse d'oignon rouge émincé dans de l'eau froide pendant 10 minutes. Après cela, sortez l'oignon rouge de l'eau. Mélanger avec 2 tasses de coeur de palmier en tranches. Ajouter les autres ingrédients et assaisonner avec le sel et le poivre.

Ps. Information nutritionnelle de la salade de cœur de palmiers

La dernière étape consiste à arroser de roquette et d'huile d'olive. Puis, les coeurs citronnés de la salade de paume sont prêts à servir.

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