Vous envisagez de réduire votre consommation de glucides | santé enews

    
                    
            
                        

Lorsque vous décidez de suivre un régime quels sont les premiers groupes alimentaires que vous envisagez de supprimer ou de limiter? Les graisses? Laitier? Glucides?

Les régimes pauvres en glucides ont souvent une mauvaise connotation et sont parfois mal compris. Kelly Whirity, diététicienne du centre médical Avocat Christ à Oak Lawn, dans l'Illinois, est là pour aider à clarifier les faits.

"Selon l'Académie de nutrition et de diététique, un régime alimentaire à faible teneur en glucides est défini comme moins de 35% de l'énergie provenant des glucides", explique Whirity. "Lorsque les glucides sont réduits dans le régime alimentaire, ils sont remplacés par des sources de protéines et / ou de graisse."

Whirity affirme que des régimes faibles en glucides peuvent aider à prévenir ou à améliorer des problèmes de santé graves tels que le syndrome métabolique, le diabète et les maladies cardiovasculaires.

Voici trois avantages pour la santé, dit-elle, que vous obtiendrez d'un régime alimentaire contenant peu de glucides:

  1. Perte de poids

Les protéines nous aident à nous rassasier pendant de plus longues périodes, ce qui nous aidera à manger moins. À l'inverse, les glucides se transforment rapidement en sucre et se transforment en graisse. Bien que Whirity indique que nous allons perdre du poids avec un régime alimentaire à faible teneur en glucides, elle note que cela ne signifie pas que nous allons probablement perdre davantage de poids par rapport aux autres régimes existants.

  1. Moins d'inflammation

Comme les glucides se transforment rapidement en sucre, ce sucre provoque souvent une inflammation. Pour les personnes atteintes de maladies inflammatoires telles que la maladie de Crohn le syndrome du côlon irritable (IBD) ou l’arthrite, il peut s’avérer un excellent régime à explorer pour aider à régulariser les symptômes.

  1. Risque réduit de diabète
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Bien qu'il existe des médicaments pour traiter le diabète Whirity indique qu'un moyen éprouvé et rentable de réduire vos risques est de limiter le sucre et l'amidon dans votre alimentation. En d'autres termes, suivez un régime alimentaire faible en glucides. En outre, elle affirme que les régimes à faible teneur en glucides réduisent les risques d'obésité et de maladie cardiaque.

«Le fait de suivre un régime pauvre en glucides ne signifie pas que vous devriez éviter complètement les glucides. Les glucides sont la principale source de carburant de notre corps et sont importants pour le fonctionnement du cerveau, l’activité physique et la préservation de la dégradation des protéines dans le corps. Ce qui compte le plus, c'est le type et la taille de la portion de glucides consommés. Choisissez des glucides dans des aliments riches en nutriments tels que les fruits, les légumes, les grains entiers, les haricots et les produits laitiers et combinez-les avec des protéines maigres et des sources de matières grasses saines », déclare Whirity.
                    

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