Recette vedette: Sandwichs pain grillé français

                

                
                    

                    

                                        
                                        
                                        
                    

                          Recette vedette: Sandwichs au pain grillé français
                    

                    
                                        
                                        
                    

    
                    
            
                        

Ingrédients

  • 4 tranches de pain complet à grains entiers
  • 2 gros oeufs (alternative: 1/2 tasse de substitut d'œuf)
  • 1/4 tasse de lait écrémé
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe de fromage à la crème réduit en gras
  • 2 cuillères à soupe de conserves d'abricot
  • Spray de cuisine
  • 2 cuillères à café de sucre en poudre
  • 1/4 tasse de sirop d'érable chaud

Itinéraire

Préchauffer le four à 300 ° F . Dans un bol ou un plat allant au four, assez grand pour le pain plat, battre les œufs avec le lait et la vanille. Faire 2 sandwichs avec le fromage à la crème et les conserves. Mettre les sandwiches dans le mélange oeuf / lait / vanille, en tournant délicatement pour que les deux côtés absorbent le liquide.

Enduire légèrement une poêle ou une plaque antiadhésive d'un enduit à cuisson et chauffer à feu moyen-vif. Cuire les sandwichs jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois, environ 2 à 3 minutes de chaque côté. Placer sur une plaque à biscuits dans le four pour terminer le chauffage jusqu'au moment de servir. Saupoudrer légèrement de sucre en poudre et servir avec du sirop d'érable.

Donne 2 portions

À l'aide d'œufs, chaque portion contient environ 413 calories, 70 g de glucides, 6,25 g de protéines, 9,5 g de matières grasses, 419 mg de sodium et 4 g de fibres. En utilisant un substitut d'œuf, chaque portion contient environ 392 calories, 69 g de glucides, 6 g de protéines, 6,5 g de matières grasses, 467 mg de sodium et 4 g de fibres.

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Cette recette est favorable à la goutte parce qu'elle contient des aliments qui sont modérés dans les purines. Vous devriez limiter la quantité de son et de germe de blé que vous mangez à 2 onces par jour.

Cliquez ici pour voir cette recette et des idées plus saines pour les repas de tous les jours.

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