Feuille De Framboise Rouge: Nutrition, Bienfaits & Recettes

La framboise rouge (Rubus idaeus) est une plante dont l'héritage remonte à des milliers d'années et où les avantages du thé à la feuille de framboise rouge sont nombreux.

Les anthropologues pensent que le fruit de la framboise rouge a été utilisé par nos ancêtres du Paléolithique pour se nourrir. Les fruits ont également été récoltés à l'état sauvage par des citoyens de l'ancienne Troie, à l'époque de Jésus-Christ. Au Moyen Âge, le fruit devint de plus en plus utilisé comme pigment pour la peinture et les manuscrits.

Alors que le framboisier rouge se distingue par son goût et sa couleur uniques, les feuilles de la plante sont également précieuses. Ils ont l'habitude de faire une tisane potentiellement thérapeutique appelée thé rouge à la framboise, particulièrement appréciée pour ses effets sur la santé reproductive des femmes.

Les guérisseurs traditionnels ont préparé des feuilles de framboise dans du thé, à l'aide de cette boisson pour soigner leurs blessures et soulager la diarrhée et les coliques. La recherche indique également que la framboise rouge agit comme un relaxant utérin; par conséquent, cela pourrait faciliter le travail et l'accouchement. Il présente également plusieurs autres avantages, faisant de la framboise une plante précieuse pour l'humanité.

Valeur nutritive du thé aux feuilles de framboise rouge

Les feuilles de framboise rouge sont riches en vitamine B, en vitamine C et en plusieurs minéraux, notamment le potassium, le magnésium, le zinc, le phosphore et le fer. Les feuilles contiennent également des polyphénols antioxydants comme les tanins et les flavonoïdes, qui peuvent aider à protéger vos cellules contre les dommages des radicaux libres.

De plus, les feuilles de framboises rouges contiennent de petites quantités d'acides ellagiques. Des études ont montré que les acides peuvent éliminer les substances cancérigènes et même contribuer à l'autodestruction des cellules cancéreuses.

Le profil nutritionnel des feuilles fait du thé aux feuilles de framboise rouge un choix santé.

Bienfaits du thé aux feuilles de framboise rouge pour la santé

Améliore la fonction digestive

Bien que moins populaire que les aides à la digestion, le thé rouge à la framboise aide à déclencher et à coordonner le processus de digestion et est particulièrement utile pour traiter des problèmes tels que la diarrhée, la nausée ou la constipation. Ces symptômes sont également fréquemment liés au syndrome prémenstruel (SPM), mais les femmes ne sont pas la seule population à bénéficier d’un soulagement digestif du thé à la feuille de framboise.

Utilisations pendant la grossesse

Prestations pendant la grossesse

Des recherches ont montré que le thé rouge à la framboise peut aider à accélérer le travail et à réduire les complications et les interventions lors de l'accouchement.

Dans une étude, des scientifiques ont découvert que les femmes qui consomment régulièrement du thé en feuilles de framboise rouge ont moins de chances de dépasser la date prévue pour leur naissance ou d'accoucher prématurément. Ils peuvent aussi être moins susceptibles d’avoir besoin d’assistance pendant le travail ou l’accouchement (c.-à-d. Rupture artificielle d’une membrane, accouchement au forceps ou extraction sous vide) ou avoir besoin d’une césarienne.

Recommandé pour les troisièmes trimestres

Depuis l'Antiquité, les sages-femmes utilisaient des tisanes, notamment du thé rouge à la framboise, pour traiter les symptômes désagréables de la grossesse et du travail.

Une étude sur l'utilisation des remèdes à base de plantes portait sur 600 femmes enceintes en Norvège. Cinquante-deux pour cent des participants utilisaient régulièrement des remèdes à base de plantes et 63% d'entre eux avaient essayé du thé en feuilles à la framboise rouge.

Le thé en feuilles de framboise rouge est recommandé non seulement pour les deuxième et troisième trimestres de la grossesse, mais également pour aider à soulager les nausées et les vomissements au cours du premier trimestre.

aide à réduire le travail

Les feuilles de framboise rouge contiennent un composé appelé fragarine, qui aide à raffermir et à raffermir les muscles de la région pelvienne, y compris les parois utérines, ce qui peut faciliter l'accouchement.

En 1999, une étude publiée par le journal australien du collège des sages-femmes (Incorporated) suivait 108 femmes dans un travail induit par le thé à la feuille de framboise rouge. Les résultats ont montré que ceux qui buvaient du thé rouge à la framboise au dernier stade de leur grossesse avaient eu un premier stade d'accouchement plus court.

La même étude répétée un an plus tard auprès de 192 femmes a révélé que le thé en feuilles à la framboise rouge avait raccourci le deuxième étage de 9,59 minutes en moyenne. Cependant, le premier stade du travail n'a pas été raccourci.

Bon pour la santé cardiaque

Des taux sanguins de potassium insuffisants ont été étroitement associés à une pression artérielle élevée et à un risque plus élevé de maladie cardiaque, et le thé en feuilles de framboise rouge est riche en potassium.

Selon une étude publiée dans Hypertensionle risque de décès par cardiopathie ischémique était 49% moins élevé chez les personnes qui consommaient 4 069 mg de potassium par jour que chez les personnes qui n'en consommaient que 1 000 mg par jour. jour.

Augmente la santé immunitaire

La feuille de framboise contient une concentration élevée de vitamine C, dont certaines cellules du système immunitaire ont besoin pour fonctionner correctement. Le tonique peut être utilisé dans diverses recettes de tisane pour renforcer le système immunitaire en cas de maladie. C’est même considéré comme sûr pour les enfants.

Autres avantages du thé aux feuilles de framboise rouge

En plus de traiter les maladies liées à la grossesse, la feuille de framboise rouge est utilisée dans les pratiques de médecine traditionnelle pour réduire l'hypertension artérielle et la glycémie excessives. Il est également utilisé pour traiter le rhume et les fièvres, les maux de gorge, l'acné et la fatigue surrénalienne. Chez les enfants, il est souvent utilisé pour soulager la diarrhée, les vomissements ou la grippe. On pense également à favoriser la santé de la prostate chez les hommes.

Où acheter le thé en feuilles de framboise rouge

Vous pouvez acheter des feuilles de thé rouges à la framboise au supermarché ainsi que dans des magasins en ligne comme Amazon.com ou Walmart.com, où elles sont disponibles dans divers formats. Le thé rouge biologique à la feuille de framboise de Starwest Botanicals est une marque recommandée disponible sur Amazon, disponible en formats d'une livre ou de quatre onces.

Comment préparer du thé de grossesse aux feuilles de framboise rouge

Ingrédients

1 tasse de feuille de framboise rouge biologique, 1/4 tasse de rose musquée bio, 1 tasse de feuille d'ortie biologique

Options supplémentaires

1/4 tasse de feuille de menthe
Gingembre frais
1/4 tasse de camomille

Les feuilles de menthe et le gingembre frais facilitent la digestion, tandis que la camomille peut vous calmer les nerfs et vous préparer à une meilleure nuit de sommeil.

Directions:

Pour une tasse de thé, faites bouillir une tasse d'eau et versez-la dans une tasse. Ajouter une à deux cuillères à soupe de feuilles de thé à l'eau bouillante et laisser infuser au moins 10 minutes. Puis filtrez avec un tamis et serrez au miel ou au sirop d'érable.

Autres recettes de thé à la feuille de framboise rouge

Thé maison à la feuille de framboise rouge

Ingrédients

8 cuillères à soupe de feuilles de framboise séchées, 3 cuillères à soupe de feuilles de luzerne, 2 cuillères à soupe de feuilles d'ortie, 3 cuillères à soupe de feuilles de menthe poivrée

Directions

Mélangez tous les ingrédients et placez-les dans un récipient en verre au réfrigérateur.
Ajoutez une cuillerée à thé à une tasse d'eau chaude. Si vous utilisez de l’eau froide, ajoutez trois cuillerées à soupe dans trois litres d’eau et ajoutez quelques sachets de thé glacé Raspberry Zinger. Sucrez au besoin.

Thé glacé à la feuille de framboise rouge

Ingrédients

6 tasses d'eau, 3 à 4 sachets de thé de feuilles de framboise rouge, 1/2 cuillère à soupe de miel ou un édulcorant naturel, 1 cuillère à café de jus de citron frais, 1/2 tasse de baies congelées

Directions

Faites bouillir l'eau dans une grande marmite. Puis retirez du feu et placez les sachets de thé dans la casserole. Laissez infuser au moins 15 minutes. Une fois le thé préparé et refroidi, transférez le thé dans un grand pichet et mélangez le reste des ingrédients. Verser sur la glace et profiter. Vous pouvez le conserver dans le réfrigérateur pour une consommation ultérieure.

Smoothie au thé aux feuilles de framboise rouge

Ingrédients

2 tasses de thé refroidi à la feuille de framboise rouge, 1 tasse de framboises congelées, 1 banane congelée

Directions

Dans un mélangeur, versez le thé et les fruits congelés. Mélangez le mélange à votre consistance désirée. Profitez de votre smoothie!

Le mot de la fin sur les bienfaits du thé aux feuilles de frambois rouge

En lisant notre histoire, nous savons que la framboise rouge est utilisée par l'homme depuis des millénaires à diverses fins. Ses fruits étaient consommés par les hommes des cavernes antiques, ses feuilles étaient utilisées pour fabriquer des thés ayant plusieurs propriétés thérapeutiques, et il était également utilisé comme pigment pour la coloration à l'époque médiévale.

En outre, les feuilles de framboise rouge sont riches en vitamines B et C, contiennent plusieurs minéraux comme le potassium, le magnésium, le zinc, le phosphore et le fer, ainsi que des propriétés antioxydantes.

Il a été démontré que le thé rouge à la framboise présentait de nombreux avantages, notamment accélérer le travail et réduire les risques de complications, réduire les nausées et les vomissements aux deuxième et troisième trimestres et réduire le nombre de naissances par césarienne. Pour certains, cela améliore également les fonctions digestives, est bon pour le cœur et renforce la santé immunitaire.

Vous pouvez l'utiliser pour confectionner de délicieuses gâteries comme le thé de grossesse à la feuille de framboise rouge, le thé glacé à la feuille de framboise rouge et les smoothies au thé à la feuille de framboise rouge. Vous pouvez acheter du thé rouge à la framboise dans votre épicerie locale ou chez des fournisseurs en ligne tels que amazon.com et walmart.com. Utilisez-le pour améliorer votre santé et profitez également de son goût.


Lire aussi:


Sources:
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https://www.scratchmommy.com/red-raspberry-leaf-why-its -pour-toutes-femmes-plus-un-smoothie-recette /accédé pour la dernière fois le 29 octobre 2018.

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