Category Archives: grocery aisle

Mise au jeu de la nutrition: quelle nourriture gagne?

Gloria Tsang est l'auteur de 5 livres et le fondateur de HealthCastle.com, le plus grand réseau de nutrition en ligne dirigé par des diététistes. Son travail a été publié dans de grandes publications nationales et elle est régulièrement une experte en nutrition pour les médias à travers le pays. Le Huffington Post l'a nommée l'un de ses 20 meilleurs experts en nutrition sur Twitter. Les articles de Gloria ont été… Read More »

Monnaie: Bienfaits pour la santé et procédures

La menthe est une délicieuse herbe verte fraîche avec de nombreuses variations, qui sont toutes très faciles à cultiver à la maison. En fait, la menthe est si incroyablement prolifique que si vous ne faites pas attention, elle peut envahir tout votre jardin. La menthe peut également être achetée fraîche dans la section des produits de l'épicerie. Vous pouvez associer la saveur de menthe principalement avec du chewing-gum ou des… Read More »

Colorant au caramel dans la soude liée au cancer

Quelque chose dans le soda peut poser un risque pour la santé, et cette fois ce n'est pas du sucre. Un additif colorant, le caramel, a été le centre d'attention pendant deux ans maintenant. Le 4-méthylimidazole est formé lors de la coloration du caramel. Selon le Centre international de recherche sur le cancer de l'OMS, le 4-méthylimidazole est un cancérogène connu dans les études sur les animaux et peut être… Read More »

Cépages: Bienfaits pour la santé et procédures

Les raisins existent depuis très longtemps. En fait, les premiers cépages pourraient remonter à 6000 avant J.-C. Cependant, les raisins de Californie n'ont pas été cultivés avant 1839 quand un trappeur du Kentucky a planté le premier vignoble de raisin de table de l'état dans le pueblo colonial mexicain maintenant connu comme Los Angeles. Les raisins de Californie, disponibles de mai à janvier, sont maintenant expédiés dans plus de 60… Read More »

Choux de Bruxelles: Prestations de santé et procédures

Les choux de Bruxelles ont tendance à faire ressortir des opinions fortes: vous les aimez ou vous les détestez. Si vous les aimez, vous avez de la chance – ces choux minuscules sont emballés avec de la nutrition. En prime, ils prospèrent à des températures plus froides, ils sont donc à leur apogée lorsqu'il existe peu d'autres produits frais et locaux disponibles. Si vous avez toujours pensé que vous les… Read More »

Reishi Mushroom: Prestations de santé et procédures

En Chine et au Japon, le champignon Reishi est utilisé depuis plus de 4 000 ans pour traiter diverses affections et procurer des effets apaisants, notamment en abaissant la tension artérielle. La recherche moderne s'est concentrée sur les propriétés anti-allergiques, anti-inflammatoires, antivirales, antibactériennes et antioxydantes du champignon. En Asie, les champignons reishi poussent sur des souches et des bûches en décomposition. Il existe six couleurs différentes de reishi, mais les… Read More »

Maitake Mushroom: Prestations de santé et procédures

Le champignon maitake est un grand champignon originaire d'Amérique du Nord, d'Europe et du Japon. Le nom japonais «maitake» signifie littéralement «champignon dansant». Il est également désigné par le nom anglais «poule des bois» en raison de sa taille substantielle et de sa forme unique. Les champignons Maitake ont été utilisés comme nourriture et médecine dans les cultures asiatiques pendant de nombreux siècles, et sont décrits comme ayant un goût… Read More »

Gingembre: Bienfaits pour la santé et procédures

Piquant et épicé, le gingembre est une épice couramment utilisée dans les cuisines asiatiques. En plus d'ajouter du zeste aux plats, de nombreuses cultures asiatiques ont effectivement utilisé le gingembre comme médicament à base de plantes pour des milliers d'années. En grec, le gingembre s'appelle ziggiberis, et en latin, zinziberi. Il est enregistré que par l'époque médiévale, le gingembre a été importé en Europe pour être utilisé dans les bonbons.… Read More »

6 conseils pour l'achat de suppléments diététiques naturels

Beaucoup d'entre nous sont des utilisateurs de suppléments. Et par des compléments alimentaires, je ne parle pas seulement des multivitamines. Les suppléments comprennent non seulement des vitamines et des suppléments minéraux comme le complexe de vitamine B et les pilules de calcium, mais aussi des suppléments à base de plantes et d'autres suppléments comme le sulfate de glucosamine et les pilules de lutéine. Alors, comment devriez-vous choisir le bon? 6… Read More »